El mercado de alimentos significa un amplio campo de acción para los empresarios, sobre todo para los mexicanos, ya que el país es el responsable de abastecer el 9.5 por ciento de este segmento en Estados Unidos, principalmente en el área de alimentos procesados, enlatados y congelados que se han visto beneficiados con el aumento de la población hispana en dicho país.

Lo que por supuesto debe significar especial atención en la comercialización de esta mercancía, lo que forzosamente siempre va acompañado de una fuerte estrategia de comunicaciones como soporte, de tal manera que la publicidad siempre está trabajando en ideas creativas que le den proyección a este tipo de productos.

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