• La comida callejera en México es uno de los factores imprescindibles en la cultura popular.

• Se estima que en México la comida callejera genera una derrama económica aproximada a los 185 mil millones de pesos.

• Tiktoker une dos de las tradiciones culinarias de los habitantes de la CDMX, para crear la Pizza más mexicana

Dentro de la imagen popular que se tiene sobre el mexicano, una parte fundamental del imaginario colectivo es la comida, no por nada México cuenta con una de las variedades de platillos nombrados como patrimonio de la humanidad; sin embargo, lejos de las recetas de fichero, los mexicanos tienden a apropiarse de todo con tan solo poniéndole un “a la mexicana al final” ya sea tinga a la mexicana, salchichas a la mexicana o Pizza a la mexicana, como lo demuestra una Tiktoker que usa a Little Caesars para crear una pizza bien mexicana.

Cabe mencionar que la intención de la usuaria de plataforma y red social, no es dejar de lado a tradicional Pizza Mexicana que se llega a vender en diversos establecimientos, la cual suele contener carnes, cebolla y chiles, sino que es mostrar una nueva forma de preparar una pizza, incluyendo dos de los hábitos alimenticios más comunes al menos de los residentes en la Ciudad de México, siendo estos, la comida rápida y los tacos.

Dentro de la vida cotidiana que rige la vida de los habitantes de la Ciudad de México, la comida callejera es un factor fundamental para el funcionamiento de las rutinas diarias, ya que estas ayudan a agilizar los tiempos, permitiendo a los ciudadanos alimentarse en lapsos de tiempo por decirlo menos “cortos”; sin embargo, además esta industria ofrece otro factor de importancia para los mexicanos, por el hecho de que, según datos proporcionados por Bancomext, se estima que la derrama económica que genera la comida callejera en México llega a los 185 mil millones de pesos.

Tiktoker usa Little Caesars para crear la pizza más mexicana

La usuaria de la plataforma y red social TikTok, compartió un video en el que se muestra los pasos pensados para crear “La pizza más mexicana”, la influencer muerta que solo es cuestión de comprar una pizza de queso de Little Caesars acudir a la taquería de confianza y pedí que la sirvan “con todo“.

@comidaparados Etiqueta aquí con quien harás esta PIZZATACO ?? #gdl #guadalajara #jalisco #zapopan #tacos #pizza #pizzataco #oficina #drinks #taquitos #tacosbanqueteros #tianguis #noche #delicioso #antojo ♬ Chiquilla – A.B. Quintanilla III Y Los Kumbia Kings

Los Tiktokers de alimentos

Una de las temáticas más comunes dentro del contenido generado por los internautas es la creación o elaboración de platillos a manera de tutoriales, con lo cual los creativos buscan un lugar dentro de la comunidad, ya sea que estos sean expertos cocineros, reposteros, o solo amantes de la comida, las ideas y la creatividad para degustar platillos únicos solo están limitados por la imaginación, como lo demuestran diversos influencers de Twitch, quienes lejos de ser expertos han creado uno de los programas más populares de la plataforma, en donde ponen a competir a streamers en retos culinarios.

Dibujé la mejor foto de ayer ✨
Gracias por los momentazos que nos disteis. Lo que me pude reir no está escrito ❤️#DisasterChefs3 #DisasterChefs @EvilAFM @MisterJagger_ @Felipez360 pic.twitter.com/iZfAqCOgBJ

— ?Shanda (Natlink)?️‍?? (@ShandaKurokage) March 2, 2022

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