En el mundo actual las redes sociales y las tendencias se han convertido en un canal muy importante para los emprendedores. Ahora se viralizó una tendencia que es la ideal para este 2 de febrero, como lo son los tamales coquette.
La riqueza de la comida mexicana no solo radica en su diversidad de sabores, sino también en las tradiciones culturales que la rodean. Un claro ejemplo de esto son los tamales, un platillo emblemático que adquiere especial relevancia cada 2 de febrero durante la celebración del Día de la Candelaria. Esta fecha no solo marca un momento para disfrutar de la exquisita variedad de tamales, sino que también está impregnada de significado histórico y cultural.
Otro hito gastronómico importante en México es la Rosca de Reyes, un pan dulce que se comparte el 6 de enero en conmemoración del Día de Los Reyes Magos. Este día es un motivo de encuentro familiar y la oportunidad de saborear esta deliciosa rosca, que suele ir acompañada de chocolate caliente.
De acuerdo con un estudio realizado por Kantar Worldpanel, los tamales son un elemento recurrente en los hogares mexicanos, consumiéndose en aproximadamente 6 de cada 10 ocasiones. Los resultados del estudio revelan que el motivo principal para disfrutar de un tamal es el antojo y el placer, representando el 45 por ciento de las veces que se consume este platillo. Además, el 8 por ciento de las ocasiones se asocia con celebraciones especiales, mientras que el 6 por ciento se elige por su practicidad y rapidez.
Estos datos no sólo subrayan la popularidad de los tamales en la gastronomía mexicana, sino que también reflejan cómo la comida está entrelazada con la cultura y las tradiciones, convirtiendo cada bocado en una experiencia que va más allá del paladar.
Los tamales coquette
Este enero se ha viralizado una tendencia donde muchos se sumaron para destacar en las redes sociales, como lo fue coquette.
Ahora como la creatividad del mexicano es muy amplia, llegaron por parte de un emprendimiento los tamales coquette, especial para el día de la Candelaria.
Una tendencia en la que muchas marcas se sumaron, al poner sus lazos rosas y color rosado sus logos, ahora llega al platillo más tradicional del país, que con una masa decorada con flores, los comensales se sentirán más en este estilo.
Se dio a conocer que el creador de estos tamales es el chef Ramón Aguilar, quien contó que los había preparado por primera vez para un examen en su escuela de gastronomía, antes de que se convirtieran en moda.
Ver esta publicación en Instagram
Una publicación compartida por Alejandra Pérez (@alejandra.de.nava)
En un contenido viral, el chef explicó que la clave de estos tamales es usar flores comestibles y de invernadero, que no hayan sido tratadas con químicos que puedan ser dañinos para la salud. Además, recomendó elegir bien los guisos con los que se rellenan los tamales, procurando que no manchen la masa.
Este emprendimiento, indica que los tamales coquettes se pueden encontrar en diferentes sabores, como queso, flor de calabaza, champiñones y rajas sin salsa, por lo que los interesados en comprarlos tienen que ir a San Luis Potosí, con un costo de 28 pesos mexicanos.
No es la primera vez que una temática de este estilo se convierte en la estrategia de una marca, un ejemplo es con los productos que surgen cuando se acerca el Día de Reyes. Un ejemplo es la Rosca de Reyes de Bad Bunny, Taylor Swiftf, Peso Plumas, entre otros personajes.