Normalmente son los vinos tintos los que tienen paso por barrica, ya que se benefician de diversas formas que veremos a continuación, pero también en ciertos vinos blancos y rosados se está empezando a utilizar el reposo en barrica, buscando incrementar la complejidad de los vinos.
El tema de la seguridad en la compra del vino la dividiría en dos temas, uno como tal la seguridad al momento de pagar y la segunda la seguridad que tenemos en el cuidado y envió del vino a nuestra casa.
Si bien es cierto que tratándose de vinos, hay paladares exigentes, también es verdad que el mejor vino es que aquel que más gusta a quienes lo beben, pero sobre todo el que se comparte con la mejor compañía y se disfruta al máximo.
Muchas veces cuando empezamos a adentrarnos en este apasionado mundo del vino, se nos genera la duda de cuál es la forma correcta de tomar la copa de vino.
El país pudo consolidarse en cuanto al consumo total; sin embargo, en el gasto por persona, Argentina lideró la lista en la región.
Cada vez tiene más presencia el vino español fuera de sus fronteras y el pasado año, las exportaciones de esta bebida alcohólica aumentaron un 8,9%
Esta semana vamos a celebrar una fecha, la cual para algunos es trillada, en donde se celebran tanto la amistad como el amor, o lo que es lo mismo el 14 de febrero.
El día de hoy quiero platicarles sobre una duda común que hemos recibido en diversos foros y que tiene que ver con cuánto dura el vino abierto.
El día de ayer recibimos una pregunta en donde nos pedían recomendaciones y consejos sobre maridaje para camarones.
Después de estar pensando en los ingredientes de la rosca, mi conclusión es que sí se puede maridar una rosca de reyes con un vino.
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