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En algunos restaurantes McDonald’s de Estados Unidos se ofreció lechuga contaminada a los consumidores, lo que generó más de cien casos de intoxicación. Conoce este y otros ejemplo de marcas que habrían expuesto la salud de sus consumidores y afectado a su imagen corporativa.
De acuerdo con diversos reportes de prensa, se indica que Seattle es la primer gran ciudad en establecer una normativa en contra de los productos de plástico
En busca de reducir los altos índices de obesidad y sobrepeso, en Estados Unidos entró en vigor una legislación que exige que las cadenas de restaurantes indiquen cuántas calorías contienen los alimentos.
La cadena de franquicias Subway tiene como estrategia el reducir la cantidad de establecimientos en Estados Unidos y aumentar sus tiendas en países como México.
La cadena de restaurantes de hamburguesas McDonald’s ha tenido años complicados pero todo indica que ya encontró el camino para incrementar sus ganancias y aumentar el número de establecimientos.
Diversos tipos de negocios se han sumado ya al mundo de las redes sociales en un esfuerzo por mejorar su presencia e incrementar sus ingresos,
Este ha sido un año de fusiones entre grandes compañías y el sector restaurantero no es la excepción. Hoy se hizo oficial que la cadena Arby’s adquirirá Buffalo Wild Wings.
Las marcas que lideran dentro de las cadenas de restaurantes son McDonald’s, Starbucks y Subway, según Millward Brown; Kantar Worldpanel y Bloomberg.
Según la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), para este verano, la industria restaurantera generará ganancias superiores a los 200 millones de pesos.
Sólo en mercados como el de Estados Unidos, durante 2016, el mercado de restaurantes fue de alrededor de 782 millones de dólares, de acuerdo con
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