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bebidas

¡El maridaje ideal para Chiles en Nogada!

Estamos arrancando el mes de Septiembre y esta semana quiero platicar con ustedes de un tema relacionado con Maridaje que es muy comĂşn en esta Ă©poca, los Chiles en Nogada.

ÂżQue es la maceraciĂłn carbĂłnica?

La maceración carbónica es un sistema de vinificación que da como resultado vinos que son muy expresivos aromáticamente, resaltando la frutalidad, dulzor e intensidad de la uva

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