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El valor del mercado del aguacate se proyecta en 14.7 mil millones de dólares para este año, siendo México el mayor productor del fruto
Diversas marcas y empresas alrededor del mundo han puesto en marcha algunos proyectos dedicados a reducir el uso de plástico en sus empaques y productos.
Estamos a menos de treinta días que se juegue el Super Bowl LIII, en el Mercedes-Benz Stadium, de Atlanta, uno de los principales eventos que se celebran año con año y que suelen acaparar la atención de gran parte del mundo.
El aguacate es un ingrediente que ha causado sensación en Estados Unidos, por el interés que los consumidores han encontrado en este ingrediente.
Estos productos generaron cerca de 336 mil millones de dólares en exportaciones en los primeros 10 meses del año, según un informe anual de ProMéxico.
Una tragedia gastronómica ocurrió en una carretera de Texas cuando un camión que transportaba 18 toneladas de aguacate se incendió provocando pérdidas totales.
El también llamado oro verde le deja más ganancias a México que los hidrocarburos.
Tmall Fresh activó durante dos días una promoción en sus principales plataformas virtuales, que resultó en la venta de 500 mil piezas de aguacate mexicano.
Según cifras oficiales, nuestro país produce anualmente cerca de mil 500 toneladas de aguacate, y de esa cantidad exporta 736 mil 421 toneladas al extranjero, aunque el 79 por ciento va a parar a Estados Unidos, quien es el principal consumidor.
Ildefonso Guajardo, secretario de Economía, indicó que se plantea la importación del aguacate para que no se dispare el precio durante las altas temporadas
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