•  Un sumiller es un experto en licores y vinos, el cual analiza y recomienda según la ocasión los mejores productos con la intención de mejorar la experiencia del cliente.

• Aunque día a día los creadores de contenido han crecido en popularidad, diversos países han comenzado a obligarlos a demostrar su experticia para poder hablar de diversos temas.

• De acuerdo con el experto, el sumiller advierte que en el caso del Tonayan se recomienda consumir sólo.

Dentro del contexto actual, las redes sociales ofrecen una gran oportunidad de divulgación de contenido, lo que permite que la sociedad en general pueda acceder a todo tipo de información, como recomendaciones, análisis de productos, reseñas y hasta pruebas de productos, tal es el caso de un sumiller que se dio a la tarea de analizar productos como Tonayan, Kosako y Fourloko para desmentir algunos de los mitos más populares.

El papel de un sumiller 

De acuerdo con lo señalado dentro universo de la gastronomía, un sommelier o sumiller se puede definir como un profesional y experto en vinos y destilados, el cual es capaz de comprender y acercar al consumidor el vino adecuado para la ocasión, esto en función de las características mismas del producto embotellado, la propuesta gastronómica del lugar en el que se encuentra y el consumidor, con lo que puede ampliar en gran medida la experiencia de culinaria de las personas.

El papel de los creadores de contenido en la nueva normalidad

Dentro del contexto social actual se calcula que existen poco más de 50 millones de creadores de contenido en todo el mundo, de los cuales se calcula que al menos 2 millones son considerados como profesionales, esto de acuerdo con lo señalado por el último reporte de We Are Social, es gracias a este creciente número de creadores digitales que los internautas han encontrado una incalculable oportunidad en cuanto a la obtención de conocimiento.

Es común que creativos de redes, expongan todo tipo de experiencias de compra, recomendaciones, comparaciones y hasta análisis de productos desde la voz de expertos, sin embargo, se debe tomar en cuenta que no siempre aquellos que toman las plataformas digitales para generar contenido son expertos en el tema, aspecto por el cual países como China han comenzado a obligar a sus creativos a especializarse y comprobar su experticia para hablar de ciertos temas.

Es recomendable Tonayan, Kosako y Fourloko

Dentro de la conversación digital, un creativo digital y experto sumiller, se dio a la tarea de analizar Tonayan Kosako y Fourloko, bebidas que mantienen ciertos estigmas debido a sus componentes, precio, envasado y factores sociales.

De acuerdo con lo que se puede observar, el creativo al momento de hablar de Fourloko, decidió dar la cata con la presentación sabor sandía, en donde señaló que ” tenemos una bebida gasificada con perlas pequeñas que rompen en la superficie, con colores rosados como fresas, frambuesas, con matices cristalinos; una adherencia baja y tenemos una bebida brillante, con aromas muy simples”.

@gastrovinos Responder a @moquitos_ Ep 22 Catemos Four Loko. #YoSoyCreador #AprendeEnTikTok #parati #catando #FourLoko ♬ sonido original – Juan Carlos Vega

En el caso de Kosako, como en de Fourloko, el sumiller, no presentó grandes anotaciones en cuanto temas de olor y sabores, debido a la detección de jarabes artificiales en las bebidas gasificadas, no obstante, añadió que, Kosako es una bebida gasificada con perlas grandes y de color intenso, el cual cuenta con una adherencia muy baja, además de que en cuestiones de aroma este es muy poco perceptible el alcohol”.

@gastrovinos Responder a @gastrovinos Ep 24 Catamos Kosako Cítricos #YoSoyCreador #AprendeEnTikTok #Kosako #sanpatrickday #catando ♬ sonido original – Juan Carlos Vega

En el caso de Tonayan, señala que es una bebida alcohólica que se ha popularizado entre los jóvenes por su bajo costo y su alto nivel etílico, aspecto que le ha llevado ser una bebida altamente cuestionada, por lo que ahora en el caso de esta bebida el experto y creador de contenido señala que este es un licor de caña limpio, brillante; el cual cuenta con olores ámbar claro con notas aperladas; una densidad alta, una alcohólica alta; no tenemos ningún defecto visual aparente.

@gastrovinos Responder a @elpinchejosh Ep21 Catemos en Tonayan #YoSoyCreador #AprendeEnTikTok #viral #catando #wine ♬ sonido original – Juan Carlos Vega

Agregando que en temas de nariz el alcohol es muy perceptible, pues señala que detecto un poco de notas ahumadas, notas muy herbáceas como romero, clavo, especias como pimienta blanca, tomilla, laurel, mejorana, advirtiendo además que el alcohol era muy perceptible, tenía una acidez media a media alta y que lo recomienda para coctelería más que para beberlo sólo.

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