La marca de comida rápida Subway anunció recientemente que renovó su diseño de restaurantes, centrados en la experiencia del cliente.
Para una marca la renovación y adaptación de las tiendas físicas se ha convertido en una estrategia esencial para mantenerse relevante y competitivo. La transformación de los espacios comerciales no solo responde a las demandas cambiantes de los consumidores, sino que también refuerza la identidad de la marca y mejora la experiencia del cliente.
Y es que los puntos de venta físicos permiten a las marcas ofrecer una experiencia sensorial que no es posible replicar en el entorno digital. Un estudio de McKinsey revela que los consumidores que interactúan con una marca en tiendas físicas tienen un 60 por ciento más de probabilidades de convertirse en clientes recurrentes. Además, el gasto promedio por compra es un 25 por ciento mayor en estos consumidores en comparación con aquellos que solo compran en línea.
Según un estudio de Deloitte, el 55 por ciento de los compradores prefieren ver y tocar los productos antes de realizar una compra, incluso si después la concretan en línea.
Subway renueva imagen de restaurantes
La marca de comida rápida, presentó su nuevo diseño “Fresh Forward 2.0”, que evoluciona el concepto “Fresh Forward” introducido en 2017.
De acuerdo a la marca en un comunicado, “el concepto Subway tiene uno de los costos de inversión más atractivos en comparación con otras franquicias, lo que permite a los inversionistas y a nuestros franquiciados tener la posibilidad de abrir más restaurantes y crecer más rápido. Actualmente, la marca cuenta con más de 800 restaurantes a lo largo de la República Mexicana; todos los restaurantes Subway® en el país son operados por franquiciados, en su mayoría mexicanos, y +80% de los insumos que utilizan provienen de proveedores nacionales”.
Asimismo, la marca compartió que estará presente en la Feria Internacional de Franquicias con un stand que replica un restaurante con el nuevo diseño “Fresh Forward 2.0”, donde los asistentes podrán recorrer el stand de la marca y vivir de primera mano su experiencia.
Con esto vemos cómo las marcas están renovando sus espacios físicos, enfocados en la experiencia del cliente, con la integración de tecnología y otras herramientas que redefinen el papel de los puntos de venta en la estrategia comercial de las empresas.
Un ejemplo reciente de esto, es la marca de pollo frito KFC que junto con la agencia TBWA, decidieron que la mejor manera de conectar con sus consumidores es mantenerlas siempre abiertas, por lo que han retirado cientos de puertas de sus negocios como parte de su nueva campaña para mostrar su valor como marca.
Así vemos como los puntos de venta físicos siguen siendo una herramienta estratégica fundamental para las marcas. Su capacidad para generar confianza, ofrecer experiencias diferenciadas y reforzar la lealtad del consumidor los convierte en un elemento clave dentro del ecosistema comercial actual, donde la combinación entre lo digital y lo presencial es la fórmula del éxito.
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