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Starbucks es la marca más poderosa en travel retail y aún así reporta pérdidas. ¿Deberías rentar en un aeropuerto?

El CEO de Starbucks, Kevin Johnson, dio el peor pronóstico al asegurar que las ventas de sus locales en aeropuertos han impactado y dejado negativos en enormes mercados como el chino.
  • China, lugar donde detonó la contingencia sanitaria a nivel mundial y uno de los mercados de consumo más poderoso, ha motivado que marcas como Starbucks aprecien los ingresos de áreas inesperadas.

  • Estas áreas comerciales inesperadas de las que hablamos y de las que Starbucks poco ha ahondado, son un interesante espacio por el que debe de apostar tu próxima inversión en un local físico.

  • La idea al entender lo que a grandes rasgos ha revelado en entrevista el CEO de Starbucks, es es que tengas una imagen completa de cómo surgen en retail nuevas áreas de oportunidad.

Starbucks ha dado uno de los peores anuncios y es que a pesar de ser una de las marcas con mayor presencia en travel retail, las bajas ventas han aparecido en su contabilidad, por lo que cabe preguntarse, ¿qué te depara si piensas rentar en un aeropuerto?

El espacio comercial dentro de las terminales aéreas es uno de los más costosos y a la vez de los más apreciados en retail, debido al alto tráfico peatonal que registran y que evidencian lo importante que es poder apostar por estos espacios, sin embargo, cuando una contingencia sanitaria cerca los aeropuertos, las ventas se ahogan.

Como parte de una entrevista para CNBC, el CEO de Starbucks, Kevin Johnson, reveló que la caída del tráfico aéreo a nivel internacional ha impactado en las ventas de la compañía en mercados clave como el chino, llegando a perder un 14 por ciento de lo que estaba acostumbrada a vender.

“Nuestras tiendas en terminales aéreas internacional se encuentran cerradas, por lo que claramente eso afecta en nuestros resultados”, explicó en una entrevista exclusiva al medio estadounidense.

La clave que ha dado en una frase, es insight de hacia donde deberías de enfocar tu estrategia de renta de locales para vende. El hombre se dijo sorprendido por las ventas que han registrado en áreas comerciales y residenciales, por lo que la oportunidad parece estar en zonas comerciales y residenciales, que son las áreas donde dijo, se ha experimentado un incremento para los ingresos de la marca.

Esto es interesante porque recientemente reportamos cómo el influencer La Divaza dio a conocer la inauguración de un cafetería “We Proudly Serve” en su edificio de departamentos y es un concepto con el que Starbucks está operando tiendas, sin que estas hagan uso de su nombre pero si de su logo de sirena y productos como el grano de café y complementos.

Entonces es importante ver el momento crítico por el que sigue atravesando el travel retail y lo conveniente que será invertir en estos espacios, pues si una compañía mundial que domina este segmento, dice que sus ventas en aeropuertos han caído, que las ventas de sus locales en calle también han caído por la falta de profesionistas trasladándose a sus oficinas, es crucial pensar dos veces en la viabilidad de abrir un local en una terminal aérea y el potencial que recobran los centros comerciales y ahora, los locales que se abren en los nuevos edificios residenciales.

Edificios de departamentos, el nuevo espacio en retail

El retail se ha adaptado ante la contingencia sanitaria y esto ha motivado la apertura de espacios en lugares que han comenzado a convertir esquinas en nuevos espacios comerciales.

Con el home office se ha replanteado la operación en los puntos de venta y nuevos espacios han comenzado a cobrar protagonismo para convertirse en lugares comerciales de valor, es por ello que los edificios de departamentos, que concentrn todo tipo de servicios se han convertido en nuevos puntos de retail, con la capacidad de ayudar a las marcas a migrar operaciones y experimentar con un consumidor que se resguarda en casa.

Con esto en mente es muy interesante ver cómo se ha ido adaptando el espacio comercial a los hábitos de los consumidores, pues de ello depende la capacidad de las marcas de escalar en el interés de los consumidores y lo más importante, de definir actividades que son cruciales ante el consumidor, como encontrar una tienda de Starbucks en el edificio donde vive.

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