Los vegetales amorfos generalmente son identificados como un producto feo, porque su textura y forma rompen con el estƔndar de productos que son comercializados en supermercados.
Ante este fenĆ³meno, la organizaciĆ³n Center for Urban Education about Sustainable Agriculture (CUESA) lanzĆ³ una campaƱa, donde su estrategia creativa sexualizĆ³ a frutas y verduras āfeasā, con el objetivo de promover su consumo y denunciar las rĆgidas normas cosmĆ©ticas de los supermercados, por lo que productores de estos alimentos dejan que se pudran en los campos, segĆŗn ha trascendido la denuncia que hizo la organizaciĆ³n en la presentaciĆ³n de la campaƱa titulada āSwipe Ripeā.
Awesome new campaign on San Francisco buses by @CUESA! #LoveUglies Story @taraduggan @SFGate https://t.co/kgMf3pcUK2 pic.twitter.com/YwhuI70xAL
ā @UglyFruitAndVeg (@UglyFruitAndVeg) 24 de mayo de 2016
Esta estrategia recuerda otras campaƱas que han sido implementadas en redes sociales con cuentas como @UglyFruitAndVeg, que en Twitter registra mĆ”s de 69 mil seguidores y en donde se promueve la aboliciĆ³n al desperdicio de comida, con hashtags como #UglyReallyIsBeautiful.
The Bird In The Apple. š¤š Pic by @chefsamRSU14 pic.twitter.com/KKRZOy4ZTZ
ā @UglyFruitAndVeg (@UglyFruitAndVeg) 25 de mayo de 2016
De acuerdo a Natural Resources Defense Council y la FAO (2011), las frutas y verduras (52 por ciento) son el alimento mƔs desperdiciado en Estados Unidos, CanadƔ, Australia y Nueva Zelanda.
A esta categorĆa le siguen los alimentos del mar y los granos, en un 50 y 38 por ciento, respectivamente.
Una conclusiĆ³n posible ante los casos antes mencionados, es que las estrategias de marketing implementadas por las cadenas de tiendas de retail, donde se cuida la presentaciĆ³n de los alimentos, estĆ” contraponiĆ©ndose a movimientos que buscan combatir el desperdicio de alimentos, implementando campaƱas de social media marketing y comunicando el mensaje a travĆ©s de ejecuciones publicitarias donde la creatividad estĆ” apelando a las emociones del consumidor.
