Costco, el reconocido gigante del retail, recientemente introdujo un nuevo producto en su catálogo: una botella de Mimosa lista para servirse bajo su marca propia, Kirkland.
Este producto es importado de Italia. La Mimosa de Kirkland viene en una presentación de 750 ml y tiene un preciode 139 pesos, lo que la hace una opción atractiva tanto para consumidores habituales como para aquellos en busca de nuevas experiencias en bebidas.
¿Cuál es el Origen de la Bebida Mimosa?
El origen de la bebida mimosa se remonta a la década de 1920 en el Hotel Ritz de París. El barman Frank Meier es frecuentemente acreditado como el creador de esta bebida refrescante y elegante.
La mimosa debe su nombre a la flor del mismo nombre, conocida por su brillante color amarillo, similar al de la bebida. Esta bebida se convirtió rápidamente en un símbolo de sofisticación y celebración, siendo popular en eventos especiales y brunches. Su sencillez y elegancia la convierten en una opción ideal para una variedad de ocasiones.
¿Qué tipo de vino se emplea para preparar una mimosa?
La preparación tradicional de una mimosa implica el uso de vino espumoso. A menudo se utiliza champagne, pero también se pueden emplear otras variedades de vino espumoso como Prosecco o Cava.
La elección del vino puede variar según las preferencias personales y la ocasión. El vino espumoso proporciona una textura burbujeante y un sabor que complementa perfectamente el jugo de naranja, otro componente clave de la mimosa.
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¿Qué comer con una mimosa?
Una mimosa se asocia tradicionalmente con el brunch, por lo que acompaña bien a una variedad de platos de desayuno y almuerzo.
Opciones populares incluyen huevos benedictinos, tostadas francesas, salmón ahumado, y frutas frescas. La ligereza y el carácter refrescante de la mimosa la hacen ideal para equilibrar platos más ricos y sabrosos.
Los almuerzos y desayunos navideños ofrecen una oportunidad para disfrutar de la Mimosa Italiana de Costco. Durante estas celebraciones, la atmósfera se llena de alegría y convivencia, y qué mejor manera de complementar estos momentos que con una bebida que simboliza la elegancia y el festejo.
En un almuerzo navideño, la mimosa se convierte en el acompañante ideal para platillos tradicionales como el pavo rostizado, el jamón glaseado o incluso las ensaladas frescas y variadas. Su sabor cítrico y burbujeante aporta un contraste refrescante que realza los sabores de los alimentos, creando una experiencia culinaria equilibrada y festiva.
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¿Por qué se llama Kirkland Signature?
El origen de Kirkland Signature, marca exclusiva de la cadena de almacenes mayoristas Costco, es fortuito. Pues se adoptó como una segunda opción debido a que Costco no logró registrar lo que era su apuesta principal.
La historia comienza en 1991, cuando Jim Sinegal, cofundador y exdirector ejecutivo de Costco Wholesale Corporation, leyó un artículo sobre el auge de las marcas propias.
La propuesta original para los productos de Costco fue “Seattle Signature“, debido a que Seattle es la ciudad en la que nació esta empresa; sin embargo, no fue posible registrarla así que se optó por “Kirkland Signature”.
Kirkland es una localidad en la que se encontraba la sede mundial de la compañía, aunque posteriormente Costco se mudó a Issaquah, Washington, se decidió mantener el nombre de su marca.
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Estadísticas de Costco en México
- Al segundo trimestre de 2023, las ventas netas de Costco experimentaron un aumento del 6.5 %, a 54 mil 240 millones de dólares, esto en comparación con el año anterior.
- En México, Costco ha establecido una sólida presencia desde su llegada en 1992 bajo el nombre de Price Club.
- En 1993, la unión de Price Club y Costco dio lugar al nombre actual de la franquicia.
- A lo largo de los años, la cadena ha expandido su alcance en el país, llegando a contar con 39 tiendas en 21 estados de México para el año 2020.
- La sucursal más grande del mundo se encuentra en Puebla, específicamente en el centro comercial Parque Puebla.