Sabritas y Discovery presentan El cuarto ingrediente, primer minidocumental que indaga sobre el ingrediente más importante en la elaboración de las papas de la marca: el trabajo de su gente. Esta serie digital de dos episodios está disponible desde este mes de septiembre en el canal de YouTube de Discovery, así como por el Facebook e Instagram de Sabritas.
En esta mini serie digital se presenta y rinde tributo al complejo trabajo que inicia en el campo y que involucra una cadena de producción de más de 40 mil empleos. Agricultores, campesinos, ingenieros agrónomos y muchas otras profesiones convergen en las tierras mexicanas del norte, noreste y noroeste del país, principalmente, para cultivar y cosechar la producción de la papa más grande de México.
“Siempre decimos: sin campo, no hay Sabritas. Somos una marca agroindustrial desde el origen y esto se lo debemos a cada una de las manos que ponen las semillas, preparan la tierra, monitorean nuestros cultivos y cosechan las papas en el momento justo para garantizar la mejor calidad. Sabritas es más que una botana: es un referente mundial en técnicas agroindustriales gracias al trabajo inigualable de nuestras y nuestros expertos en el campo”, expresó Hernán Tantardini, Vicepresidente de Sabritas.
El cuarto ingrediente fue coproducida por la agencia ISLA, creadora de la plataforma del mismo nombre con la que Sabritas lleva dos años consecutivos comunicando su esencia natural y 100% mexicana, pero sobre todo, rindiendo homenaje a su gente en el campo.
“Para ISLA es un orgullo poder seguir construyendo la plataforma El Cuarto ingrediente, para seguir impulsando a esta icónica marca a través de su propósito, centrándonos en la concepción de una marca socialmente comprometida, que busca crear valor para todas las partes comprometidas”, dice Mariano Serkin, co fundador de ISLA.
Como empresa agroindustrial, Sabritas tiene una visión de agricultura regenerativa como parte del programa PEP+. Por ejemplo, en uno de los capítulos se observa cómo los agricultores utilizan tecnología para mejorar el sistema de riego, ahorro de agua y un monitoreo de cultivos por medio de drones que reduce el uso de vehículos y combustible. Esto forma parte de la estrategia de la marca de transitar hacia una agricultura positiva más sostenible.
Los narradores de esta serie de documentales son las voces reales y llenas de emoción de trabajadores y trabajadoras de Sabritas, quienes a través de las plataformas de Discovery contarán esta historia llena de sabor en la vida de los mexicanos.
Todo lo que debes saber sobre Sabritas
Para los interesados en este complejo proceso detrás de sus papas Sabritas, una labor que tarda de tres a cuatro años, es momento de conocer otros datos importantes sobre este cultivo.
La primera parte de El cuarto ingrediente ya está disponible a través de las plataformas digitales de Discovery, y para ir calentando motores Sabritas comparte 5 datos curiosos:
- Sabritas es el principal comprador de papa de uso industrial en México. En un año se pueden producir hasta 280 mil toneladas, que es el equivalente a mil 555 ballenas azules, el animal más pesado del planeta.
- Las papas de Sabritas son únicas en su tipo, ya que los agricultores cuidan y seleccionan las papas para que cumplan con el tamaño correcto y con ese color amarillo que tanto caracteriza a la marca. ¡Y todo de forma 100% natural!
- En el mundo existen más de cuatro mil variedades de papas nativas. Todas tienen diferentes tamaños, colores y formas. En Sabritas se utilizan algunas de estas variedades que, por sus almidones naturales, permiten un freído suave y delicado.
- En los campos donde se cultivan las papas Sabritas, se genera una cadena de valor que da empleo a más de 40 mil personas tan sólo en el campo mexicano, además de 80 mil empleos directos en centros operativos y administrativos.
- El poder de las papas: según una investigación del Centro Internacional de la Papa (CIP), es muy probable que este alimento pueda crecer en Marte. La papa fue el primer tubérculo cultivado en el espacio.
Ficha Técnica: Sabritas Naturalidad 2022
Agencia: ISLA
Chief strategy officer: Mariano Serkin
Chief creative officer: Ariel Serkin y Rodrigo Grau
Executive creative director: Mariano Gamba y Rodrigo Greco
Head of art: Diego Correa
Equipo Creativo: Raúl Leon & Ninibet
Head of Media: Vica Clucellas
Grouper Project manager: Karen Cortés
Project Manager: Daniela Galindo
Responsables por el anunciante:
SVP & General Manager Savory Business Unit: Hernán Tartardini
Director de Marca: Salvador Padrón
Brand Manager Sr.: Tania García
Brand Manager: Ximena Martínez
Coordinadora Sr.: Paola Pérez
Director Líder de Operación Agrícola en México: Servando Valdez
Coordinadora Líder Agro Digital para México y LATAM: Blanca Beltrán
Coordinador Líder: Rafael Torres
Gerente del Centro de Desarrollo Agrícola Sabritas: Carlomagno Melchor
Coordinadora Sr. Cedas: Sandra Vargas
Coordinadora Sr. Sustentabilidad Maíz: Laura Santizo
Técnico en Operaciones de Digitalización Agrícola: Cesar Ramos
Técnico en Operaciones de Sustentabilidad: Nomar Uzarraga
Producción por parte del anunciante:
Melissa Hernández Vega
Hugo Tenorio
Discovery Channel
Empresa productora: Discovery Networks
Director: Guillermo Matthews
Director de fotografía: Aldo Cantú
Productores ejecutivos: Ilian Borges Castañeda, Juan Pablo Montejo Bonilla, Juan Carlos La Madrid
Productor: Jimena Gómez-Palacio, Esteban Rodríguez, Tiaré Deschamps
Asistente de producción: Rodrigo Reyes
Guionista: Carlos Silva
Sonidista: Daniel Peña
Coordinación de posproducción: Miguel López Valdivia
Editor: Yosihaki Cervantes
Mezcla de Sonido: Adrenorama
Corrección de Color: Adrenorama
Postproducción/VFX: Adrenorama
