- El dilema de abrir o cerrar en las festividades navideñas genera debate entre los dueños de tiendas.
- Un restaurante en España decide cerrar durante las fechas navideñas, y su compromiso con el bienestar de sus empleados es motivo de conversación.
- En Argentina, algunas gasolineras adoptan la práctica de cerrar en Nochebuena y Año Nuevo, reflejando un cambio hacia un enfoque más equitativo.
Abrir o no abrir el 24 y el 31 de diciembre, ésa es la cuestión. El dilema es común en todo el mundo occidental y genera discusión entre los que están a favor y en contra de la decisión de los dueños de las tiendas que no venden específicamente regalos u otros productos directamente relacionados con los eventos de fin de año.
Un ejemplo que está generando conversación en las redes sociales es el del restaurante español O’noso Lar, que tomó una decisión poco frecuente en las fiestas.
Con un cartel que reza “Los días 23, 24, 25, 30 y 31 de diciembre, así como el 1 de enero cerramos para que nuestro equipo disfrute con su familia de las FIESTAS NAVIDEÑAS”, el establecimiento captó la atención y elogios de clientes y usuarios de las redes.
Diciembre, especialmente los días que rodean la Navidad, son momentos cruciales para el sector de la hostelería en todo el mundo.
Las celebraciones corporativas, encuentros con amigos y banquetes familiares se convierten en eventos fundamentales durante esta temporada.
Es común que bares y restaurantes refuercen sus plantillas o extiendan las jornadas de su personal para satisfacer la demanda.
¡Así si! 👏👏👏 pic.twitter.com/2gfdk8zExl
— Soy Camarero (@soycamarero) December 22, 2023
La decisión del restaurante O’noso Lar de cerrar en las fiestas, permitiendo que sus empleados disfruten con sus familias, se aparta de la norma y resalta en un contexto en el que la hostelería suele enfrentar altas demandas durante las festividades.
Restaurante cierra en las fiestas para felicidad de sus empleados
La iniciativa de O’noso Lar fue compartida por ‘Soy Camarero’, un usuario activo en redes sociales que se destaca por su defensa de los derechos laborales en el sector de la hostelería.
Jesús Soriano, el hombre detrás de ‘Soy Camarero’, usa su plataforma para resaltar tanto las injusticias laborales como las acciones positivas dentro de la industria.
En este caso particular, la decisión de O’noso Lar está recibiendo aplausos de ‘Soy Camarero’ y de otros usuarios en línea.
La publicación del cartel ha acumulado más de 1000 likes y numerosas respuestas, en su mayoría expresando apoyo y felicitaciones por la actitud del restaurante.
Uno de los usuarios, por ejemplo, comentó: “Me parece muy bien y así debería ser en todos los establecimientos de este campo, pero tenían que ser los propios clientes quienes tuvieran un poco de empatía hacia los empleados y pensar que estos también tienen familias. Feliz Navidad para todos/as los camareros/as.”
Sin embargo, algunos usuarios señalan que esta no es la práctica más común en la hostelería durante la Navidad. La decisión de O’noso Lar destaca en un entorno en el que muchos trabajadores del sector suelen enfrentar largas jornadas laborales y presiones durante la temporada de festividades.
Decisiones
La temporada navideña presenta un dilema para muchos dueños de tiendas, especialmente en sectores donde las ventas suelen alcanzar su punto máximo.
Aunque estas fechas representan una oportunidad única para aumentar las ganancias, también plantean desafíos relacionados con el bienestar de los empleados.
Un ejemplo interesante de adaptación a esta dualidad se encuentra en Argentina, donde las gasolineras adoptaron la práctica de cerrar en la noche de Nochebuena y Año Nuevo.
Esta decisión, que ha ganado aceptación en los últimos años, busca permitir que los empleados pasen tiempo con sus familias durante las festividades.
Históricamente, las gasolineras solían operar las 24 horas los 365 días del año. Sin embargo, la creciente conciencia sobre la importancia del equilibrio entre trabajo y vida personal ha llevado a algunos propietarios de estaciones de servicio a reconsiderar esta práctica, especialmente durante las celebraciones navideñas.
Aunque cada negocio enfrenta problemas únicos, la tendencia hacia un enfoque más equitativo y centrado en el bienestar de los empleados podría ser un indicador de cambios positivos en la cultura laboral.
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