México, DF.- Mariana Seoane y Eduardo Yáñez cortaron el listón de Chez Polo, restaurante que hace uso de las relaciones públicas como primer paso para darse a conocer, pero que tiene en mente para su promoción a los medios masivos.La sociedad entre Leopoldo Ramírez, empresario y chef Cordon Bleu, y Laura Ferrazza, comunicóloga y diseñadora, dio como resultado Chez Polo, restaurante de comida informal europea con un estilo de decoración neoyorquina que fue inaugurado el miércoles pasado por los actores Mariana Seoane y Eduardo Yáñez. La filosofía de la compañía es intentar replantear el concepto del bistro, como un local de comida rápida, sencilla y ecónomica y han elegido El beneficio de estar como eslogan.
Para dar a conocer este lugar, enclavado en el barrio de San Ángel, hacen uso de relaciones públicas, a cargo de la agencia + Contacto, y estrategias BTL. Esta empresa está pensada para convertirse en franquicia y planean contar con seis establecimientos para finales de este año; razón por la cual en abril, cuando ya haya más sucursales, comenzarán a hacer uso de medios con una campaña diseñada por la propia Ferrazza.
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