Poppi es una bebida funcional gaseosa que será adquirida por Pepsico, para sumarse al portafolio de este gigante de la industria.
A decir de sus creadores, Poppi está hecha con ingredientes naturales que incluyen fibra prebiótica de raíz de yuca y agave, vinagre de sidra de manzana, jugo de frutas y azúcar. Se promociona como una alternativa más saludable a los refrescos tradicionales, ya que contiene menos de 5 gramos de azúcar y menos de 35 calorías por lata, según la información de su sitio web.
El producto ganó notoriedad en 2018 cuando sus fundadores, Allison y Stephen Ellsworth, participaron en el programa “Shark Tank” y recibieron una inversión de 400,000 dólares por el 25% de la empresa del inversionista invitado Rohan Oza. Originalmente conocida como Mother Beverage, la marca se relanzó como Poppi y comenzó su expansión en supermercados como Whole Foods Market.
Con un empaque llamativo y una estrategia de marketing basada en la salud intestinal, Poppi ha logrado captar la atención de consumidores y celebridades como Post Malone, Hailey Bieber, Kylie Jenner, Billie Eilish, Russell Westbrook, Jennifer Lopez y Olivia Munn.
¿Por qué PepsiCo compró Poppi?
El 2024 fue un año clave para el crecimiento del mercado de bebidas funcionales. Según datos de la comercializadora FreshDirect, las ventas de este tipo de productos han aumentado más del 60% respecto al año pasado, con marcas como Olipop y Poppi encabezando las tendencias.
En respuesta a esta evolución del mercado, PepsiCo anunció que ha llegado a un acuerdo para adquirir Poppi por 1.95 mil millones de dólares. La compañía no ha revelado la fecha exacta en la que se concretará la compra, pero aseguró que esta adquisición le permitirá “evolucionar su portafolio” y expandir su oferta de productos más saludables.
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“PepsiCo, Inc. (NASDAQ: PEP) (“PepsiCo”) anunció hoy la firma de un acuerdo definitivo para adquirir poppi, una marca de refrescos prebióticos de rápido crecimiento, por 1.950 millones de dólares, incluyendo 300 millones de dólares en beneficios fiscales anticipados, por un precio neto de compra de 1.650 millones de dólares. La transacción también incluye una posible contraprestación por ganancias adicionales, sujeta al logro de ciertos hitos de rendimiento dentro de un plazo específico tras el cierre de la transacción”, anunció la marca en un comunicado.
La estrategia de PepsiCo en los últimos años ha estado enfocada en la adquisición de marcas con una imagen de bienestar y nutrición. En 2023, la empresa adquirió Siete Foods por 1,200 millones de dólares, y posteriormente compró el 50% restante de Sabra Dipping y PepsiCo-Strauss Fresh Dips & Spreads International GmbH.
El CEO de PepsiCo, Ramón Laguarta, explicó en una conferencia con inversores que “hay un mayor nivel de conciencia en general entre los consumidores estadounidenses hacia la salud y el bienestar”, lo que ha impulsado la expansión de este tipo de productos en su portafolio.
Poppi, la demanda colectiva
A pesar de su éxito, Poppi enfrentó una demanda en junio de 2023 presentada por Kristen Cobbs en San Francisco contra VNGR Beverage LLC, la empresa con sede en Texas que fabrica y comercializa la bebida.
La demanda colectiva alega que cada lata de Poppi contiene solo 2 gramos de fibra prebiótica, lo que significa que “un consumidor necesitaría beber más de cuatro latas al día para obtener beneficios significativos para la salud intestinal”. Además, argumenta que el alto contenido de azúcar en la bebida anula los supuestos beneficios para la digestión.
En respuesta, Poppi afirmó que la demanda carece de fundamento y que continuará defendiendo su producto.
¿Qué tan saludable es el refresco Poppi?
La propuesta de Poppi como alternativa más saludable a los refrescos tradicionales se basa en su bajo contenido calórico y la inclusión de ingredientes como la fibra prebiótica y el vinagre de sidra de manzana, que se han asociado con beneficios para la salud intestinal.
Sin embargo, la demanda en su contra ha generado dudas sobre si la cantidad de fibra presente en el producto es suficiente para ofrecer beneficios digestivos reales. Según los expertos, una persona necesita entre 25 y 30 gramos de fibra al día para mantener una buena salud intestinal, por lo que consumir múltiples latas de Poppi para alcanzar este objetivo podría resultar contraproducente debido a su contenido de azúcar.
Aun así, la bebida ha sido bien recibida por quienes buscan una opción más natural y refrescante sin los ingredientes artificiales de los refrescos convencionales.
¿Dónde comprar Poppi en México?
Hasta el momento, la distribución de Poppi se ha centrado en Estados Unidos, donde está disponible en cadenas como Whole Foods, Target y Walmart, así como en tiendas en línea como Amazon y FreshDirect.
Perp en México, la bebida puede comprarse en supermercados o tiendas de conveniencia, como Chedraui y Costco; a través de plataformas como Mercado Libre y Amazon México. Con la adquisición por parte de PepsiCo, es posible que Poppi llegue a más puntos de venta en el país en los próximos meses.
