La salud es una elemento fundamental para realización del trabajo profesional y uno de los aspectos esenciales se finca en una buena alimentación, la cual en ocasiones no es posible dadas las complicaciones que pueden surgir.
Según el Departamento de Investigación de Merca2.0, estos eran los diez alimentos nocivos más consumidos por los creativos del marketing en 2019.
- Café 38,3%
- Embutidos (Jamón, salchichas, mortadela, etc.) 35,5%
- Papas y frituras 33,4%
- Cerveza 32,8%
- Dulces (chocolates, chicles, paletas, caramelos, etc.) 31,7%
- Antojitos ( tacos, gorditas, quesadillas, etc.) 31,4%
- Comida rápida (hamburguesas, sushi, hot dogs, pizza, etc.) 28,3%
- Refresco de cola 24,8%
- Licores 23,8%
- Sopas instantáneas 11,4%
Quizás por ello es esencial promover una buena alimentación y y también la existencia de espacios especializados para la gastronomía.
La gastronomía también se involucra con la creatividad y el marketing, un gran ejemplo de ello está en la publicación especial Guía de Bares y Restaurantes 2020, edición especializada en estrategias de venta, mercadotecnia y comunicación de la industria para apuntalar este importante sector restaurantero.
Temas de Contenido:
- Cuando la tecnología y la industria culinaria se conectan.
- Mercadotecnia para la industria gastronómica.
- Vida nocturna, los mejores bares de la CDMX.
- Casos de éxito.
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