El aumento de los precios de los productos es un tema que impacta directamente en la vida cotidiana de los consumidores y puede tener una serie de consecuencias significativas en su comportamiento de compra y calidad de vida. Así lo demuestra un estudio donde se comparte que el menú de McDonald’s ha aumentado en la última década.

Uno de los efectos más inmediatos del aumento de los precios es su impacto en el presupuesto familiar. Cuando los precios de los productos básicos aumentan, los consumidores pueden encontrarse teniendo que destinar más dinero para comprar los mismos productos o servicios, lo que puede reducir su capacidad de compra y afectar su calidad de vida. Esto puede ser especialmente problemático para aquellos con ingresos fijos o limitados, quienes pueden enfrentar dificultades para satisfacer sus necesidades básicas.

Toda la popularidad de la marca se puede ver en datos de Kantar Millward Brown, que reportó que McDonald’s tiene un valor de marca de unos 191 mil 100 millones de dólares estadounidenses, y por eso en la industria de comida rápida, es el líder en el ranking de marcas más valiosas del mundo en 2022.

Su posición la comparte con Starbucks, cuya marca se valoraba en casi 61 mil 635 millones de dólares, ocupaba el segundo lugar por delante de KFC, buque insignia de Yum! Brands, Inc, según la misma fuente. En ese sentido, otro estudio detalló que McDonald’s atrae a distintos tipos de perfiles de consumidores, como lo son los niños entre 6 y 14 años y capta a estos clientes mediante acciones.

McDonald’s ha aumentado en la última década

De acuerdo a datos del estudio de FinanceBuzz, McDonald’s ha aumentado los precios de su menú en más de un 100 por ciento en el transcurso de la última década, más de tres veces la tasa de inflación de Estados Unidos.

El gigante de las hamburguesas con sede en Chicago ha recibido quejas de los clientes sobre los precios exorbitantes, incluidos 18 dólares por una comida Big Mac en Connecticut, así como 7,29 dólares por un Egg McMuffin y 5,69 dólares por una guarnición de croquetas de patata.

Ahora, un cuarto de libra con queso cuesta 11,99 dólares, más del doble de los 5,39 dólares que costaba en 2014.

La investigación refiere que el sándwich McDouble, que en 2014 costaba en promedio 1,19 dólares, ahora cuesta casi tres veces esa cantidad (3,19 dólares), mientras que el precio de unas patatas fritas medianas ha bajado de 1,59 dólares a 3,79 dólares.

El icónico Big Mac, un elemento básico de los menús de McDonald’s, ha visto su precio promedio aumentar un 50 por ciento en los últimos 10 años: de $3,99 en 2014 a $5,99 en la actualidad.

Asimismo, el análisis de FinanceBuzz encontró que McDonald’s fue uno de los 13 restaurantes que aumentaron los precios del menú en la última década en un 60% en promedio entre 2014 y 2024, o casi el doble de la tasa nacional acumulada de inflación del 31% durante ese período.

Si bien McDonald’s fue el peor infractor (triplicando la tasa de inflación, según FinanceBuzz), Popeyes, Taco Bell, Chipotle y Jimmy John’s aumentaron los precios de los artículos de su menú a más del doble de la tasa de inflación real, según el estudio.

Mientras tanto, Subway y Starbucks mantuvieron sus precios relativamente en línea con la inflación y aumentaron el costo de los artículos de su menú en un 39% en promedio, según FinanceBuzz.

En McDonald’s, una comida McNugget de 10 piezas, el combo de $10,99 que incluye papas fritas y una bebida, es ahora un 83 por ciento más caro que hace una década, cuando costaba sólo $5,99.

Un Oreo McFlurry ahora cuesta casi el doble que hace 10 años. El dulce le habría costado $2,39 en 2014, en comparación con $4,49 hoy.

Como también, FinanceBuzz dijo que utilizó datos sobre precios de restaurantes obtenidos de sitios web como ItsYummi.com, FastFoodMenuPrices.com y MenuWith Price.com. También recopiló los precios de 10 elementos del menú de cada restaurante en 2014, 2019 y este año. FinanceBuzz dijo que luego hizo una referencia cruzada con el sitio web oficial de cada restaurante.

Las tasas de inflación se basan en la Calculadora de inflación del IPC de la Oficina de Estadísticas Laborales y se recopilaron en enero de 2024.

FinanceBuzz reconoció que es “difícil obtener datos históricos precisos para compararlos con el presente”, ya que los franquiciados de McDonald’s tienen un alto nivel de autonomía para establecer los precios del menú para ubicaciones individuales”.

“Como tal, nuestro equipo recopiló puntos de datos históricos adicionales relacionados con McDonald’s y aplicar ciertos ajustes a los datos finales para crear una representación razonable de las tendencias de precios nacionales a lo largo del tiempo para la cadena”, según FinanceBuzz.

McDonald’s ha admitido en las últimas semanas que su menú está cada vez más fuera del alcance de aquellos estadounidenses que luchan bajo el peso de los crecientes niveles de inflación.

En febrero, el director ejecutivo de McDonald’s, Chris Kempczinski, dijo que la inflación obligaría a la cadena de comida rápida a aumentar los precios del menú.

Kempczinski también admitió que cenar en McDonald’s se estaba convirtiendo en un lujo que menos personas podían permitirse.

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