Las tiendas de autoservicio Chedraui tienen su origen en 1920, cuando Lázaro Chedraui, de origen libanés, fundó junto con su esposa Ana Caram una mercería en Xalapa, Veracruz. El primer nombre de este espacio de venta al menudeo due El Puerto de Beirut y 1927 obtuvo el nombre Casa Chedraui: La Única de Confianza.
Antonio Chedraui Caram, hijo de los fundadores, reorganizó la compañía en 1961 con Almacenes Chedraui, en Xalapa, Veracriz, y Villahermosa, Tabasco. Hacia 1970, el grupo empresarial ingresó al rubro de los autoservicios con una expansión hacia diversas ciudades de la región del sureste mexicano.
Hacia 1987 se creó la empresa controladora: Grupo Comercial Chedraui, S.A. de C.V. con la cual fue posible la expansión nacional y la presencia que hoy tiene a lo largo y ancho del país.
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