En el reciente episodio del podcast de Merca2.0, Andrea Zavala Lozano, Group Marketing Manager de Helados Nestlé México, compartió su visión sobre el impacto que la exclusividad y las ediciones limitadas generan en la conexión emocional de los consumidores con la marca. A lo largo de la conversación, Zavala explicó cómo la estrategia detrás de estos productos exclusivos no solo impulsa las ventas, sino que también refuerza la percepción del valor de la marca.
Y es que, el impacto de la exclusividad también es evidente en mercados de alta competencia, donde diferenciarse mediante contratos exclusivos de distribución permite asegurar una posición destacada. Esto es particularmente relevante en sectores como el retail y la tecnología, donde la oferta de productos similares es abundante. En estos contextos, la exclusividad funciona como un elemento diferenciador clave que impulsa tanto las ventas como la lealtad del cliente.
Es así que, durante la entrevista, también ofreció detalles sobre su trayectoria y el papel de Grupo Herdez como licenciatario de las marcas de helados en México.
Zavala explicó que Grupo Herdez asumió la distribución y gestión de las marcas de helados de Nestlé tras un acuerdo de licencia que les otorga derechos por un periodo de entre 20 y 25 años. Este modelo ha permitido a Herdez manejar un amplio portafolio de productos que incluye marcas icónicas como KitKat, Mega y Carlos V. Sin embargo, destacó que la relación estrecha con Nestlé sigue siendo fundamental para mantener la coherencia en la calidad y comunicación de las marcas.
Uno de los puntos más interesantes fue su análisis del consumo de helados en México, donde el clima influye notablemente en la demanda. Zavala mencionó que a diferencia de países con climas fríos donde el consumo de helados es constante, en México el consumo aumenta durante las temporadas cálidas y disminuye en invierno, incluso debido a mitos culturales que desaconsejan consumir productos fríos en climas frescos.
“En México, cuando hace frío escuchas a las mamás decir ‘no comas nada frío porque te vas a enfermar’, aunque en lugares como Noruega o Alaska eso no pasa”, señaló Zavala, añadiendo que la percepción cultural y el entorno influyen fuertemente en la industria de helados.
Podcast: El poder de la exclusividad, cómo las ediciones limitadas impulsan el valor de la marca
