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En estudios como “Una Mirada a los Bienes Raíces Comerciales en América Latina / Lifestyles Survey” se revela la importancia del punto de venta físico.
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Profeco estimó que hasta 2022 el precio del pollo fue de 120 pesos, promedio.
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La diversificación establece retos en la comunicación de marca.
Oxxo entra al negocio de pollos rostizados y con ello estrena un nuevo segmento de las tiendas de conveniencia, que podría ser de gran valor ante el consumidor o un intento de emprendimiento, por diversificar su negocio.
Como Oxxo, el mercado de retail se ha impuesto una variedad clave tal como se identificó en estudios como “Una Mirada a los Bienes Raíces Comerciales en América Latina / Lifestyles Survey”.
Dentro de este documento se revela que 29 por ciento dijo confiar en los recursos físicos con que cuentan los locales, para hacerse de sus productos. Esto invariablemente ha hecho del mercado físico un espacio clave para la comunicación de marca y no solo eso, ha determinado actividades torales, que nos ayudan a entender el potencial de un producto.
Pollos rostizados ¿en la segunda caja?
Oxxo, como lo dijomos, estrena un nuevo segmento de negocio y es la venta de pollo rostizado, uno que destaca por ser de gran valor en el mercado de tiendas de conveniencia, ya que supone para la marca diversificarse a nuevos locales comerciales, donde destaca la capacidad de esta marca de poder llamar la atención del consumidor, con su marca, ahora en un segmento más serio dentro de la venta de alimentos.
La rosticería, tanto en México con en diversas partes del mundo es un medio práctico para hacerse de un producto alimenticio de costo moderado, ya que información de Profeco advierte que su precio se incrementó de los 101 pesos promedio que costaba en 2021 a los 121 pesos en 2022.
El caso de Oxxo fue documentado en redes sociales y en ello se ven publicaciones como la de Leobardo Félix (@leobardofelix, Twitter), donde el usuario tuvo la idea de fotografiar lo que es testigo del nuevo negocio de la cadena.
Confirmo, si venden pollos en el oxxo (bueno afuera) pic.twitter.com/wPTbyDCdM8
— Leobardo Félix (@leobardofelix) January 30, 2023
“Confirmo, si venden pollos en el Oxxo (bueno a fuera)”, explicó en su mensaje donde muestra el logo de Gran Pollo Rosticería y el mensaje de “Ahora en Oxxo”.
Información dada a conocer por medios como Pregonero de Baja California explican que Oxxo pidió permiso al municipio de Mexicali, para poder vender pollos rostizados, por lo que a decir Director de Protección al Ambiente, Manuel Zamora Moreno, al menos 15 locales de la tienda en dicha región ya realizan trabajos de adecuación para poner a la venta dicho alimento, sobre el que necesitar permisos para poder instalar trampas de grasa, filtros y ductos especiales para la emisión de humo.
Estos cambios que se han llevado a cabo y han generado conversación en redes sociales, ha permitido ver unos precios de promoción en el lanzamiento de esta línea como la venta de un pollo por 200 pesos, en un paquete que incluye una Coca-Cola regular de tamaño familiar.
También figura otra promoción donde por la compra de un pollo por 189 pesos, se les regalaba medio pollo y por la venta de dos pollos estos se ofrece por un precio de 290 pesos.
Este caso ya lo vimos con sucesos muy interesantes, como en su momento sucedió con la adecuación de los supermercados como Walmart y Bodega Aurrerá, instalando en estos espacios consultorios que se han adecuado en un instante en que las marcas de retail transforman sus espacios para ya no contar con espacios ociosos.
