Te mostramos cuáles son los diez mejores bares del mundo, donde México ha logrado posicionarse dentro de los primeros cinco puestos.

En la actualidad, existe una gran cantidad de restaurantes repartidos alrededor del mundo, donde los comensales tienen la oportunidad de elegir si quieren alimentarse mediante platillos de comida rápida, gourmet, cafeterías, buffet, temáticos, de autor, casuales, entre una diversa cantidad de estos a elegir, siendo un elemento indispensable para solventar una buena parte de la economía de cualquier país.

Datos del estudio Conociendo a la Industria Restaurantera, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI) junto con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), indican que, durante el 2019, el producto interno bruto de este sector logró registrar un aproximado de 185 mil millones de pesos, es decir, ingresos para millones de familias mexicanas.

Como es bien sabido, la pandemia fue un duro golpe para la industria de los restaurantes y los bares, tal como lo reportó el propio INEGI, señalando que, hasta el 2021, cerca de 1.6 millones de negocios cerraron a causa de la emergencia sanitaria, de los cuales una parte importante fueron restaurantes y bares.

Estos son los mejores bares del mundo

En pleno 2022, la realidad con el Covid-19 es muy distinta, puesto que las industrias han comenzado a reactivarse en todo el mundo.

Los consumidores, después de un tiempo largo de permanecer en confinamiento, están de regreso a sus viejas experiencias, donde el contacto humano vuelve a estar presente en las relaciones interpersonales.

Bajo este contexto, el ranking “The World’s 50 Best Bars 2022” ha enlistado, como su nombre lo indica, a los 50 mejores bares del mundo, donde México figura en las primeras posiciones.

Cabe destacar que dicho listado se realiza de forma anual y se elabora a partir de los votos de más de 600 expertos de todo el mundo, desde camareros y entendidos en cócteles a consultores y escritores especializados.

El Bar Paradiso, ubicado en Barcelona, se coloca en la cima del listado, seguido de Tayēr + Elementary en Londres, el bar Sips también de Barcelona y la Licorería Limantour, de la Ciudad de México.

Y es que, a decir verdad, México cuenta, en total, con cuatro establecimientos en el listado de los 50 mejores del mundo, todos ellos ubicados en la capital del país.