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McDonald’s anuncia nuevos cambios en sus hamburguesas en los que va a incluir la salsa Big Mac.
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Según un informe por parte de Allied Market Research, los alimentos como las hamburguesas y los sándwiches, la comida asiática y latinoamericana, el pollo, la pizza, la pasta y la comida del mar se imponen como los preferidos de los consumidores.
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La OMS señala que los alimentos procesados son un motor de la epidemia de obesidad en América Latina.
McDonald’s es una cadena global de restaurantes de comida rápida fundada en 1940 en San Bernardino, California, por Richard y Maurice McDonald. Originalmente, se centraba en ofrecer alimentos de forma rápida y estandarizada, popularizando conceptos como la hamburguesa, las papas fritas y la comida para llevar. Ray Kroc, un vendedor de máquinas de batidos, se unió en 1955 y ayudó a expandir la franquicia.
A través de una eficiente producción en cadena y publicidad innovadora, McDonald’s se convirtió en un icono de la cultura popular y un líder en la industria de la comida rápida. La introducción de su personaje, Ronald McDonald, y su enfoque en la experiencia del cliente contribuyeron a su éxito continuo.
La industria de la comida rápida en México y a nivel mundial ha experimentado un crecimiento fenomenal en las últimas décadas, marcando un impacto significativo en la cultura alimentaria y los hábitos de consumo. Aquí te proporciono estadísticas, datos, análisis y porcentajes que destacan esta tendencia.
En México, la comida rápida se ha vuelto cada vez más popular debido a la conveniencia, los precios accesibles y la urbanización acelerada. Según datos de Euromonitor International, el valor de la industria de alimentos rápidos en México superó los 20 mil millones de dólares en 2020, con un crecimiento anual promedio del 4 por ciento en los últimos cinco años.
Uno de los principales actores es McDonald’s, que cuenta con más de 4 mil ubicaciones en todo el país. Además, cadenas de comida rápida locales como OXXO y El Globo también han experimentado un aumento en su presencia y ventas.
A nivel mundial, la industria de la comida rápida es aún más impresionante. De acuerdo con un informe de Statista, el valor del mercado global de comida rápida alcanzó los 651 mil millones de dólares en 2020. Se proyecta que esta cifra alcance los 931 mil millones de dólares para 2027.
Los líderes de la industria, como McDonald’s, Subway, KFC y Starbucks, han expandido su alcance en todo el mundo, aprovechando la creciente urbanización y la creciente demanda de opciones convenientes. Sin embargo, la industria también ha enfrentado críticas debido a la preocupación por la salud y el impacto ambiental.
El auge de la comida rápida ha llevado a preocupaciones sobre la obesidad y las enfermedades relacionadas con la dieta. La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, comunes en la comida rápida, está relacionado con problemas de salud como la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
@mcdonaldsmx Extraño a Checo en McDonald’s. ¿Me lo regresas? ? Tengo sorpresas a cambio ?? #RegresenACheco ♬ Sad piano ballad (BGM / sad)(936782) – TrickSTAR MUSIC
Por otro lado, McDonald’s mostró su tristeza ante sus clientes en un video de TikTok, luego de que varias personas se robaran la publicidad de “Checo” Pérez, quien es uno de los mejores corredores de la Fórmula 1 y lo mejor es que es mexicano.
Ante tal situación la empresa de comida rápida mostró du descontento con varios clientes tras llevarse a “Checo” Pérez quien estaba promocionado a los productos de la franquicia, pero su gran popularidad han hecho que el mexicano acapare los reflectores.
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