Venezuela.- La situación de abastecimiento de productos básicos en Venezuela, debido a la cada vez más complicada política económica que se lleva a cabo en ese país, podría ser la razón por la que McDonald’s ha dejado de vender su acompañamiento tradicional, las papas fritas, para sustituirlas por yuca frita, que también se conoce en otros países como mandioca.
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La cadena de comida rápida ha tenido que recurrir a productos más locales para poder acompañar sus hamburguesas y menús, como han informado en un comunicado en el que se puede leer: “Seguimos ofreciendo a nuestros clientes la experiencia McDonald’s con opciones 100% venezolanas”.
A pesar de reconocer que existe escasez del producto, McDonald’s señala que se debe a la huelga de trabajadores relacionados con este producto, que ocurre actualmente en estados unidos, sin embargo son numerosas los rumores que señalan que estaría más bien relacionado con la falta de divisas debido al control de cambio, problema que se ha agudizado en los últimos dos años.
Además, los cambios en el menú han sido una constante en este tiempo, donde la empresa estadounidense ha venido trabajando para ofrecer numerosas opciones que no dependan del uso de dólares preferenciales, como es el caso de la yuca o de la arepa, hecha con harina de maíz.
McDonald’s cuenta con cerca de 150 establecimientos en Venezuela, donde han dejado de ofrecerse las patatas fritas en momentos en los que el control de cambio establecido desde hace 12 años y la regulación de precios, entre otros factores, ha traído como consecuencia la escasez constante de productos de consumo masivo, lo que no parece que vaya a mejorar, especialmente con gran bajada de los precios del petróleo que se vive a nivel mundial.