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Así puedes tener en tus manos los famosos muffins que se están haciendo viral en TikTok.
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Al menos el 67 por ciento de los consumidores se dispone a pagar entre el 5 al 7 por ciento.
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Usuarios en redes sociales se mostraron interesados por la forma de coseguir el muffin.
Con el magno evento de los Juegos Olímpicos de París 2024, miles de atletas se dieron cita en la ciudad parisina con la intención de conseguir una presea de oro, pero lo que ha estado robando la atención son los populares muffins de chocolate que se han vuelto tendencia en redes sociales.
Al menos el 63 por ciento de los mexicanos prefiere comprar productos naturales antes que los procesados, mientras que el 67 por ciento de los compradores esta dispuesto a pagar entre el 5 al 7 por ciento más para obtener productos de origen natural.
Munffins de chocolate
Luego de que en la plataforma de TikTok, se mostró el momento en el que el atleta Henryk mostrara como comía un muffin de chocolate, no se pudo detener a los espectadores y su interés por conocer la forma en la que podían probrar este llamativo postre que está conquistando las redes sociales.
En redes sociales varios internautas buscaron la marca que patrocinaba este tipo de alimento, pero se desilusionaron tras descubrir que este alimento era una receta especial, horneada por panaderos franceses que fungieron como personas de apoyo, por lo que su ilusión por probar uno no decayó.
Mediante redes, la chef Danielle Sepsy demostró como era la forma correcto de conseguirlo, por lo que su respuesta idónea fue el hacerlo desde un inicio, por lo que se puso manos a hornear para obtener el postre que actualmente esta siendo tendencia en redes sociales.
Los ingredientes que dio la chef son los siguientes:
Para preparar aproximadamente 9 muffins jumbo (asegúrate de usar un molde jumbo para obtener los mejores resultados), necesitarás 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla sin sal, suavizada, ½ taza de aceite de canola o vegetal, y 1 taza de azúcar. Agrega 1 cucharada de extracto de vainilla puro, 3 huevos grandes, y 1 sobre (1.4 oz/39 gramos) de mezcla instantánea de pudín de chocolate (preferiblemente marca Jello). Mezcla 1 ½ tazas de harina para pasteles (auto-elevante), ½ taza de cacao en polvo oscuro (como el procesado al dutch), 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear, y ¾ cucharadita de sal fina. Incorpora 1 taza de crema agria, ⅓ taza de suero de leche, y 1 ½ tazas de trozos de chocolate semi-amargo (me gusta la marca Enjoy Life).
Para la ganache, necesitarás 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada, 1 ¼ tazas de chispas de chocolate amargo (mi favorito es Ghirardelli), y ¼ cucharadita de extracto de vainilla puro.
@chefdaniellesepsy Everyone is talking about the Olympic Chocolate Muffin, especially @Henrik Christiansen who made it go viral on TikTok this week. Here’s my copycat recipe: a warm, decadent double chocolate muffin filled with a rich chocolate ganache! 🍫 🔗 FULL RECIPE LINKED IN MY BIO! Olympic Village Double Chocolate Muffins Ingredients Makes about 9 jumbo muffins (be sure to get a jumbo pan for the best results) 1 Stick (8 Tablespoons) of Unsalted Butter, softened ½ cup Canola or Vegetable Oil 1 Cup Sugar 1 Tablespoon Pure vanilla extract 3 Large Eggs 1 Packet (1.4 oz/39grams) instant chocolate pudding mix (Jello brand preferred) 1 ½ Cups Cake Flour (Note Self-Rising) ½ Cup Dark Cocoa Powder (Such as Dutch Processed) 1 Teaspoon Baking soda 1 ½ Teaspoon Baking powder 3/4 tsp Fine table salt 1 cup Sour Cream 1/3 Cup Buttermilk 1 ½ Cups Semi-Sweet Chocolate Chunks (I like enjoy life brand) Ganache: 1 (14 oz) can of Sweetened condensed milk 1 1/4 cups Bittersweet chocolate chips (Ghiardelli is my favorite) ¼ teaspoon pure vanilla extract #olympics #paris2024 #olympicsmuffin #chocolatemuffin #olympicvillage #olympicmuffin ♬ Djadja – Aya Nakamura
Cuando los consumidores no pueden encontrar un producto específico en el mercado, a menudo recurren a la creación casera para satisfacer sus necesidades. Esta tendencia se observa en la cocina, la moda y otros ámbitos.
Por ejemplo, si no encuentran un muffin de doble chocolate a su gusto en las tiendas, pueden buscar recetas y prepararlos en casa, ajustando los ingredientes a sus preferencias. Esta práctica no solo permite personalizar el producto según el gusto personal, sino que también fomenta la creatividad y la autosuficiencia.
Además, la creación casera a menudo ofrece una alternativa más económica y saludable en comparación con las opciones comerciales disponible, por lo que se separan de las marcas para poder hacer creaciones de la misma forma.
Un caso similar se puede mostrar con aquellas tiendas que dicen ser un Oxxo pero realmente no lo son, la cuales son simples negocios que se apoderan de un nombre para poder realizar diferentes actos, por lo que se pueden ver como una manera única e inesperada en distintas partes.
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