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De acuerdo con diversas estadĆsticas en MĆ©xico se produce alrededor de 16 mil 687 millones de litros de leche.Ā
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MĆ©xico ocupa el lugar nĆŗmero 16 en producción de leche a nivel mundial.Ā
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Estados Unidos es el paĆs que mĆ”s producción de leche tiene a nivel mundial con un 102,97 por ciento, segĆŗn Statista.Ā
México ocupa el lugar 16 en el ranking de mayor exportación de leche a nivel mundial en donde las marcas mÔs representativas son: LaLa, Alpura, leche León, Lala 100 sin lactosa, Lala Deslactosada, Lala entera, Lala OrgÔnica, Alpura ClÔsica y Liconsa
De acuerdo con un estudio deĀ Profeco se determinó en diversos criterios de evaluación, incluyendo la calidad nutricional, el contenido de grasa, proteĆnas y vitaminas,Ā asĆ como la presencia de aditivos y contaminantes. AdemĆ”s, se tomaron en cuenta aspectos relacionados con la información en el etiquetado, como la claridad y la veracidad de los datos proporcionados por los fabricantes.
Es importante destacar que, si bien estas marcas fueron identificadas como las mejores en el estudio realizado porĀ Profeco, existen otros productos de leche en el mercado que tambiĆ©n pueden ofrecer productos de calidad.Ā
Profeco recomienda a los consumidores leer detenidamente el etiquetado de los productos lÔcteos antes de realizar una compra, prestando especial atención a la información nutricional y a los ingredientes utilizados. AdemÔs, se recomienda comparar precios y buscar promociones para obtener la mejor relación calidad-precio.
La industria de la leche en MĆ©xico es un sector crucial en la alimentación y economĆa del paĆs. Las marcas de leche compiten ferozmente por una participación en este mercado altamente competitivo.
Lala y Alpura son dos de las marcas lĆderes en la industria de la leche en MĆ©xico. SegĆŗn datos recientes, Lala mantiene una participación de mercado de alrededor del 29 por ciento, mientras que Alpura sigue de cerca con aproximadamente el 25 por ciento..
AdemÔs la industria de la leche en México ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años. En 2020, el mercado de la leche alcanzó un valor de alrededor de 23 millones de pesos mexicanos (aproximadamente 1,150 millones de dólares), lo que representa un aumento del 4 por ciento con respecto al año anterior.
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La leche ultra pasteurizada ha ganado popularidad en MĆ©xico debido a su mayor vida Ćŗtil y conveniencia. SegĆŗn datos de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), la leche ultra pasteurizada representa aproximadamente el 70 por ciento de las ventas totales de leche en el paĆs.
El consumo per cĆ”pita de leche en MĆ©xico ha aumentado constantemente en los Ćŗltimos aƱos. SegĆŗn datos del Instituto Nacional de EstadĆstica y GeografĆa (INEGI), en 2019, el consumo promedio de leche fue de aproximadamente 97 litros por persona al aƱo.
Las marcas de leche en México han diversificado sus ofertas de productos para atender las preferencias cambiantes de los consumidores. Esto incluye la producción de leche orgÔnica, sin lactosa, fortificada con vitaminas y enriquecida con otros nutrientes.
Por otro lado, a travĆ©s de redes sociales LaLa lanzó una promoción con los personajes de Disney, ya que la empresa de entretenimiento esta cumpliendo 100 aƱos de ser una de las mejores industrias al contar con varias pelĆculas que han dejado huella en la historia.
Otras marcas como Cinemex y CinƩpolis, tambiƩn estƔn sacando varias promociones con los personajes de Disney en donde han impactado a sus consumidores a travƩs de figuras coleccionables y palomeras que ponen mediante su publicidad para difundir los promocionales.
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