Si en algo hay consenso sobre las fiestas decembrinas, es que la comida y platillos especiales son de lo mejor que se puede disfrutar en estas fechas. La Esperanza, una de las más emblemática panaderías en México, se unió a los festejos y lanzó sus pasteles y postres especiales para esta Navidad.
En este año La Esperanza se une a la competencia por el mejor Red Velvet de la temporada, junto a la oferta que hacen Starbucks y El Globo.
Además, La Esperanza incluye un atractivo pastel de chocolate decorado como Santa Claus, el cual promete ser uno de los preferidos de la temporada.
Pasteles y postres navideños de La Esperanza 2023
- Gelatina Clericot: Una deliciosa gelatina de agua con sabor a vino tinto, frutos rojos y un centro sabor cereza, rellena de uvas pasas, manzanas y nuez. Precio: 270 pesos.
- Rosca tipo Red Velvet: Esta rosca tiene un costo de 150 pesos, es una entrada atractiva en la carrera del mejor Red Velvet.
- Pastel Navidad Red Velvet: Tiene un precio de 350 pesos, este pastel es una opción ideal para las festividades navideñas.
- Panettone (900g): Este panqué, con sabor a avellana, chispas de chocolate y cubierta de cocoa, se ofrece a 180 pesos. Es uno de los sabores más clásicos de la Navidad.
- Pastel Santa Claus: A 350 pesos, tiene pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate y relleno de crema de chocolate, apunta a los amantes del cacao.
- Pastel Nevada: Cuesta 350 pesos, es un pastel de vainilla en tres leches, relleno de mousse de chocolate blanco y mermelada sabor frambuesa, cubierto con ganache de chocolate blanco y decorado con coco, frambuesas, romero y chocolate semi amargo, ofrece una experiencia gustativa única.
La Esperanza, con su rica historia y evolución desde 1975, continúa innovando en el sector de panadería y pastelería en México. Con estos nuevos sabores navideños, La Esperanza no solo mantiene su tradición de calidad y frescura, sino que también se adapta a las tendencias actuales, satisfaciendo a una clientela diversa y exigente.
Historia de La Esperanza
La Esperanza, reconocida por su pan artesanal, inició su andadura en 1975 con una sucursal en la colonia Escuadrón 201, delegación Iztapalapa.
Su fundador, Francisco Javier Juampérez, junto con su hermano Pedro, destacó por la frescura diaria de sus productos y un enfoque en calidad y variedad.
A pesar de los retos iniciales, como el excedente de pan, la decisión de vender pan fresco diariamente sentó las bases para un eslogan que refleja su innovación y alta calidad. La elegancia y modernidad de sus instalaciones, junto con un personal uniformado, complementaron su crecimiento.
Para 2005, La Esperanza ya contaba con 35 sucursales, principalmente en la zona oriente de la Ciudad de México, compitiendo con panaderías de renombre como El Globo y La Ideal.
Hoy en día, La Esperanza ofrece una amplia gama de pasteles, postres, y panes gourmet en sus 115 sucursales por toda la República Mexicana.
En 2006, inauguraron el Centro de Innovación y Capacitación Continua, conocido ahora como Esperanza Academy, enfocado en la formación continua de sus colaboradores, garantizando así la calidad en cada producto y servicio.
