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El mercado del pan en México alcanzó un valor de casi 2,16 mil millones de dólares en 2022 y se prevé que esto siga en aumento.
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La Esperanza cuenta con alrededor de 115 sucursales en la República Mexicana.
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Los consumidores buscan panes que ofrezcan una experiencia auténtica.
En un intento por destacar la singularidad de sus productos, la panadería La Esperanza ha sorprendido a sus seguidores en redes sociales al presentar una inusual forma de consumir tamales. A través de un video promocional, la panadería exhibió la preparación de sus tamales de manera poco convencional, generando revuelo entre los amantes de la gastronomía.
Bajo esa premisa, los analistas de Informes de Expertos, el mercado del pan en México alcanzó un valor de casi 2,16 mil millones de dólares en 2022 y se prevé que esto incremente a una tasa de crecimiento compuesto anual del 4,70 por ciento durante el período de pronóstico 2023-2028.
El mercado de esta alimento ha sido durante mucho tiempo una parte integral de la cultura culinaria y alimentaria del país, ya que es un alimento básico que se consume diariamente en la mayoría de los hogares mexicanos, y su diversidad refleja la rica herencia gastronómica del país. Sin embargo, este mercado ha estado experimentando cambios significativos en los últimos años debido a una combinación de tendencias y desafíos, ya que cada vez más los consumidores buscan mejorar sus hábitos alimenticios, aunque evidentemente cuando hay más ventas es en fechas especiales como Navidad o el 15 de de septiembre.
La curiosa forma de consumir tamales en La Esperanza
Por medio de TikTok, la cuenta oficial de La Esperanza, compartió la novedad de algunas de sus sucursales, se trata de los tamales, los cuales se ofrecen a un precio de 26 pesos y se distinguen por su presentación atípica, puesto que en el video se observa cómo los tamales son acompañados con frijoles, salsa y crema, creando una combinación de sabores que rompe con la norma establecida para este platillo tradicional. Es importante señalar que el bolillo, típicamente asociado con los tamales, no está incluido en el precio base.
Sin duda, esta propuesta ha generado conversación y ha logrado destacar a La Esperanza como una panadería dispuesta a desafiar las expectativas gastronómicas.
@pastelerias.esperanza Etiqueta a la persona que le haya salido el muñequito para que vaya a comprar los tamales ✨ #DeleitandoTusSentidos #PasteleriasEsperanza #Febrero #Foodie #Dulce #trend #Chocolate #Delicioso #fyp #Antojo #tamales #muñequito #torta #guajolota #fyp ♬ Food – eas Ratta
Sin duda este tipo de preparaciones llama la atención de los consumidores, un caso similar es el de la famosa vendedora de Costco y de las fresas de Tijuana @Fernanda Sanchez, quien sigue dando mucho de qué hablar en las redes sociales, y es que cautiva a sus consumidores con un sus postres novedosos y creativos.
Una de sus preparaciones se caracteriza por ser un pastel de queso con fresas y frambuesas encima, además lleva lechera, crema, y toppings.
@fernanda.s99 Apoco no se les antojo🤤 #fyp #fresasconcrema🍓 #viral #parati #foryoupage #costco ♬ sonido original – Fernanda Sanchez