Rappi ha otorgado más de 94 millones de pesos en financiamiento al sector restaurantero en México
Rappi reafirma su compromiso con el sector restaurantero en México a través de su exitoso programa “Préstamos Para Ti”. Esta iniciativa ha otorgado financiamiento a más de 1,300 restaurantes aliados en el último año, en su mayoría pequeñas y medianas empresas (Pymes) y emprendimientos locales, con una cantidad superior a los 90 millones de pesos.
El programa “Préstamos Para Ti” está diseñado para proporcionar a los restaurantes el capital necesario para fortalecer y expandir sus operaciones. Los restaurantes actuales del programa han utilizado este financiamiento principalmente para las siguientes acciones:
● Un 35% de los restaurantes lo han destinado para aumentar su visibilidad y atraer a más clientes.
● Un 20% para gastos generales y abastecimiento de inventario para una operación fluida.
● Un 15% para la adquisición de equipo e inversión en infraestructura, mejorando sus instalaciones y equipamiento.
● Un 10% para impulsar su expansión y apertura de nuevas sedes.
Este programa ha tenido un impacto significativo en más de 200 municipios en todo México, con la mayor concentración de restaurantes financiados en Ciudad de México, Guadalajara, Mérida y Monterrey.
Los préstamos que se ofrecen son hechos a la medida para cada uno de los restaurantes asociados a Rappi. El monto prestado se determina en función del volumen de ventas que el restaurante tenga a través de la aplicación.
Los restaurantes aliados de Rappi destacan la rapidez y facilidad del proceso de adquisición de los préstamos, así como la sencillez del pago, que se realiza automáticamente con las ventas generadas a través de la plataforma Rappi en conjunto con R2. Además, resaltan la rapidez del desembolso, con fondos disponibles en menos de 24 horas hábiles.
Actualmente, se encuentran en préstamos activos más de 30 millones de pesos, con una cantidad promedio de préstamo que oscila alrededor de los $40,000 pesos y un rango que varía entre $2,000 y $700,000.
Burger King lanza la iniciativa para la limpieza de playas mexicanas
Por segundo año consecutivo, Burger King lanza la iniciativa “Real Whopper Beach On Tour” para la limpieza de playas mexicanas. A partir del 21 de julio y hasta el 18 de agosto, la marca une esfuerzos con la población para eliminar los ‘ingredientes artificiales’ de las playas de Ciudad del Carmen, Tapachula, Tonalá, Cozumel, Playa del Carmen, Cancún y Yucatán, reforzando su compromiso con el medio ambiente.
Karen Ruiz, quien es Directora de Marketing en Grupo Nicxa, operador de la marca en el sureste mexicano, expresa al respecto: “Esta iniciativa nace del deseo de nuestra marca de contribuir de manera activa a la preservación de las playas mexicanas en conjunto con nuestros invitados. Nos enorgullece ver cómo cada vez más personas se suman a esta causa y juntos fomentamos el cuidado del medio ambiente y el respeto por los espacios limpios.”
La segunda edición de “Real Whopper Beach On Tour” busca recolectar más de una tonelada de basura, superando la meta de la edición de 2023, en la cual se limpiaron playas de Quintana Roo, Chiapas y Yucatán.
Oscar Alcántara, Director de Marketing en Burger King México señala: “En la marca tenemos un compromiso para hacer las cosas mejor a todos los niveles. Lo hicimos ya con nuestro menú hace un par de años al remover todos los ingredientes artificiales, ahora toca darle continuidad a esta iniciativa en apoyo a las playas mexicanas.”
Hasta el 18 de agosto, los fans del sabor a la parrilla pueden unirse a la limpieza de playas participando en dinámicas divertidas. Además, pueden ganar recompensas increíbles como merch exclusiva y cupones para disfrutar de nuestras clásicas hamburguesas. Así, todos los amantes de Burger King® podrán saborear una hamburguesa sin ingredientes artificiales y disfrutar de playas limpias y libres de basura.
La limpieza de playas se está realizando en las siguientes fechas:
• 4 de agosto de 7:30 AM a 9:30 AM: Playa Uvas, Cozumel
• 10 de agosto 7:00 AM a 10:30 AM: Playa Caribe, Playa del Carmen
• 11 de agosto de 7:00 AM a 10:30 AM: Área natural protegida, Playa Delfines, Cancún
• 18 de agosto 7:30 AM a 10:00 AM: Progreso, Yucatán
IKEA celebra la tradicional Crayfish party
Kräftskiva, mejor conocida como la fiesta de cangrejos de río más grande de Suecia, llega a México de la mano de IKEA, la tienda de muebles y artículos para el hogar, que como parte de su concepto tiene un restaurante al más puro estilo sueco. Como es costumbre en cada tradición del país nórdico, esta fiesta veraniega trae consigo un festín de comida deliciosa y única, pero sobre todo, una gran celebración que por momentos nos transporta a otras latitudes.
El origen de este día se remonta al siglo XVII, cuando el consumo de cangrejos de río comenzó a aumentar significativamente en Suecia. Para el siglo XIX, este deleite culinario había adquirido un ritual propio y fue en 1930 cuando surgió el término “Kräftskiva” para describir estas ceremonias dedicadas a su degustación.
Estos eventos se realizaban exclusivamente en agosto, el único mes en que los cangrejos de río poblaban las aguas nórdicas, lo que hacía de este evento una ocasión para reunirse con música, amigos y familia. Aunque hoy en día los cangrejos de río se pueden encontrar en muchas partes del mundo y en cualquier época del año, la Kräftskiva sigue siendo una tradición fundamental de Suecia en este mes, proporcionando la excusa perfecta para disfrutar de buenos momentos con nuestros seres queridos.
“Este es un manjar de Suecia, que ha sido el origen de una celebración muy tradicional y hoy queremos compartir con nuestros comensales mexicanos parte de lo que el país nórdico tiene para ofrecer en materia gastronómica” indicó Christian Uligh, IKEA Food Manager, tras comentar la forma de cocinarlos, ya que vienen en un caldo de eneldo, así como demostrar la forma indicada de saborearlos. Destacar que los crustáceos también están congelados para llevar y disfrutarlos en casa, acompañados de las diversas bebidas -también tradicionales del país nórdico- como son las cervezas y los refrescos de arándano y manzana.