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México es el noveno productor de café más grande del mundo.
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El consumo de café per cápita en México es de 1.8 kg al año.
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Se estima que hay más de 75 mil 500 tiendas de café en México.
En una era donde la globalización se entrelaza con la creatividad emprendedora, surgen historias que traspasan fronteras y fusionan culturas. Tal es el caso de una usuaria quien compartió su emocionante travesía desde Corea hasta Veracruz, México, con el objetivo de abrir una cafetería de estilo coreano en su tierra natal.
En los últimos años, los productos coreanos han experimentado un crecimiento exponencial en popularidad a nivel mundial, y México no es la excepción. Desde cosméticos innovadores hasta delicias culinarias únicas, los productos de Corea del Sur están conquistando los corazones de los consumidores mexicanos y abriendo nuevas oportunidades para las pequeñas y medianas empresas (PYMES) en el país.
Uno de los sectores que ha experimentado un crecimiento notable es el de la belleza y cuidado personal. Los cosméticos coreanos, conocidos por sus ingredientes de alta calidad y tecnología avanzada, han ganado una base de seguidores leales en México. Desde mascarillas faciales hasta productos para el cuidado de la piel, los consumidores mexicanos están cada vez más interesados en incorporar productos coreanos en su rutina de belleza diaria.
Otro segmento en auge es el de la gastronomía. La creciente popularidad de la cocina coreana, con platos como el kimchi, bulgogi y bibimbap, ha despertado el interés de los mexicanos por explorar sabores nuevos y emocionantes. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de ingredientes coreanos y la apertura de restaurantes que ofrecen auténtica comida coreana en todo México.
Ante este panorama, las PYMES mexicanas están atentas a las oportunidades que ofrece el mercado de productos coreanos. Muchas empresas están considerando la posibilidad de incorporar productos coreanos en su oferta, ya sea a través de alianzas con proveedores coreanos o la creación de sus propias líneas de productos inspiradas en la cultura y tradiciones de Corea del Sur.
La clave del éxito para las PYMES que incursionan en este mercado radica en comprender las preferencias y necesidades del consumidor mexicano, así como en mantener altos estándares de calidad y autenticidad en sus productos. Aquellas que logren capturar la esencia de la cultura coreana y adaptarla de manera creativa al mercado mexicano tienen el potencial de destacarse y prosperar en esta creciente industria.
Fue a una cafetería en Corea para inspirarse y abrir la suya en México
La aventura de Lydia comenzó con un viaje a Corea, donde buscó inspiración para dar vida a su proyecto. A través de sus videos en TikTok, mostró el ambiente de las cafeterías locales. En particular, destacó un fascinante concepto minimalista, donde la simplicidad se fusiona con la elegancia en cada detalle.
Una de las características más llamativas que Lydia observó fue el modelo “pick up” adoptado por muchas cafeterías coreanas. En este sistema, los clientes recogen sus pedidos directamente en el mostrador, eliminando la necesidad de meseros y agilizando el servicio. Este enfoque eficiente no solo simplifica la operación del negocio, sino que también crea una experiencia dinámica y sin complicaciones para los clientes.
Un detalle que capturó la atención de Lydia fue la uniformidad en la vestimenta del personal de las cafeterías coreanas: gorras elegantes que agregan un toque de estilo y profesionalismo. Este aspecto, junto con los encantadores logotipos de los establecimientos, contribuye a crear una atmósfera acogedora y distintiva que deja una impresión duradera en los clientes.
Con su mente llena de ideas y su corazón lleno de inspiración, Lydia regresó a México lista para convertir su visión en realidad. Con su próxima cafetería coreana, busca capturar la esencia y el encanto de las cafeterías que tanto la cautivaron en Corea. Es así que también aprovechó para promocionar la próxima apertura de su cafetería.
@lydiardgrCafetería coreana en Veracruz desde Corea 🥰( ig lydiardgr )♬ sonido original – Lydia Rodriguez
Algo que ha capturado la atención recientemente, ha sido el nuevo supermercado coreano que llegó a la CDMX.
@b_y_m_t Ramen y cafecito al estilo coreano en CDMX.🍜☕ #kfood #ramen #cafe #cdmx #Corea #dondeircdmx #foryou ♬ Confess To You – Lim Kim
En un mundo cada vez más globalizado, el intercambio cultural y comercial entre países como Corea del Sur y México abre nuevas oportunidades para la innovación y el crecimiento empresarial. El auge de los productos coreanos en México es solo el comienzo de una emocionante colaboración que promete beneficiar a consumidores, empresas y la economía en general.
