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Fast Food, ¿cuál cadena restaurantera prefiere el público?

Las cadenas restauranteras de comida rápida se extienden a lo largo del mundo, sus platillos y precio también son conocidos en el tema. Desde hamburguesas de diferentes estilos hasta pizza de sabores variados, el sector fast food esta muy lejos de convertirse en un monopolio.

Las cadenas restauranteras de comida rápida se extienden a lo largo del mundo, sus platillos y precio también son conocidos en el tema. Desde hamburguesas de diferentes estilos hasta pizza de sabores variados, el sector fast food esta muy lejos de convertirse en un monopolio.

El sector fast food representa el 50 por ciento de las ventas de todo el sector de los restaurantes, asimismo, los tipos de comida que dominan son las hamburguesas, pizzas, sandwiches, pollo y comida mexicana, esta última categoría es la que tiene un mayor crecimiento, revela información proyectada por Statista.

Y al considerar que este sector cuenta con diferentes marcas, el “Estudio retail” elaborado por el Departamento de Investigación de Merca2.0 señala que la cadena preferida es Subway, ya que cuenta con el 14.6 por ciento de las menciones, donde la mayoría son las mujeres.

Posterior está Starbucks con el 13.8 de menciones, y que al igual que el punto anterior, la cadena cuenta con mayor empatía por parte de las mujeres. En tercera posición está Burger King con un 13.3 por ciento que a diferencia de las anteriores los hombres se inclinan más por ella.

El cuarto y quinto lugar lo obtienen McDonald’s con el 12.1 por ciento y Domino’s Pizza con el 9.6 por ciento, ambas mencionadas en su mayoría por hombres.

A la lista se le añade KFC con un 9.2 por ciento y Carl`s Jr –la tercera cadena de hamburguesas en la lista– con un 8.7 por ciento. Asimismo Pizza Hut se añade a la lista como la segunda en ofrecer pizzas con un 9.2 por ciento.

Los últimos cinco lugares los ocupa P.F Chang’s on un 3.2 por ciento, , Benedetti’s con un 2.9, Panda Express con un 2.9, Papa John’s con un 2.5 y Wendy’s con un 2 por ciento. De este forma Benedetti’s se convierte en el tercer comercio que ofrece pizzas y Wendy’s en el cuarto de hamburguesas en la lista, lo cual puede estar relacionado con la cantidad de sucursales que tiene en el país al compararlo con Burger King o McDonald’s.

El “Estudio retail” elaborado por el Departamento de Investigación de Merca2.0 cuenta con la participación de 305 personas.

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