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Experimento social: ¿eliges el producto o la marca?

¿Qué tipo de café elegirías si te presentaran dos opciones: uno que parece ser de una marca reconocida y un producto local, y tuvieras el derecho de recibir uno como obsequio?

¿Qué tipo de café elegirías si te presentaran dos opciones: uno que parece ser de una marca reconocida y un producto local, y tuvieras el derecho de recibir uno como obsequio?

Bueno, una organización civil se dispuso a conocer los hábitos de consumo, y de elección de producto, de las personas y los resultados fueron interesantes.

Resulta que estos amigos pusieron un puesto de café en un parque de Oaxaca, en el que se dedicaron a obsequiar un vaso a toda persona que quisiera tomar uno, pero les ofrecieron dos marcas distintas: uno estaba diseñado con un logo circular en tono verde con la leyenda ‘Starbacks’ (aludiendo a esa cadena trasnacional de cafeterías) y otro con una simple leyenda que decía ‘Café de la Sierra oaxaqueña’.

Los resultados revelan datos interesantes como, pese a que ambas marcas contenían el mismo café (oaxaqueño), del 100 por ciento de vasos de la marca ‘Café de la Sierra oaxaqueña’, las personas sólo eligieron el 40 por ciento de ellos, mientras que los de ‘Starbacks’ se tomaron el 100 por ciento, incluso hubo personas que esperaron a que pusieran más en un momento en que se agotaron del mostrador.

El experimento social fue realizado por Elige Local, una grupo conformado por personas de Oaxaca que buscan crear conciencia entre las residentes de su estado con la finalidad de incentivar el consumo de productos locales para contribuir a la economía. El video fue compartido en Facebook, donde ya supera las 958 mil reproducciones en dos días.

La marca es algo intangible a la que le damos valor por la calidad de sus productos o servicios, algo que muchas veces queda muy marcado en la mente del consumidor que, al verse enfrentado a una nueva oferta, generalmente prefiere la que ya conoce y en la que confía.

Esto es un reto para las nuevas marcas que están en proceso de gestación o que buscan incorporarse a mercados nuevos, por lo que deben diseñar estrategias de marketing creativas que logren contactar con el consumidor.

Una de las formas a las que han recurrido las marcas es a los experimentos sociales. En el caso de Elige Local su objetivo es fomentar un cambio en los hábitos de consumo para que la gente voltee a los productores locales, pero en el caso de marcas, generalmente es presentar nuevos productos o servicios, o bien, posicionar unos ya existentes, pero combinado con una causa social.

Tal es el caso de Coca-Cola, que en 2015 realizó un experimento social para demostrar que los prejuicios se pueden vencer y además diseñó una lata especial que no tiene el nombre de la marca. Su objetivo fue influir de forma positiva en la la forma en que las personas construyen una opinión respecto a algo diferente o desconocido. En esta ocasión la actividad se realizó en Medio Oriente.

Imagen destacada: Captura de pantalla video de Facebook

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