• La industria gastronómica ha experimentado un crecimiento constante, con un aumento anual del 3 por ciento. Se estima que el sector contribuye con un 4 por ciento al PIB global.

• Se observa un cambio hacia opciones más saludables y sostenibles, con un incremento del 25 por ciento en la demanda de alimentos orgánicos y opciones vegetarianas.

•  El impacto digital es notable, con un aumento del 150 por ciento en pedidos en línea y entregas a domicilio, reflejando la adaptación del sector a las nuevas formas de consumo.

La industria de la pizza en México ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, reflejando la popularidad duradera de este platillo entre los consumidores mexicanos. Según datos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), el sector de pizzas contribuye significativamente al mercado de alimentos y bebidas en el país.

Las estadísticas revelan que la pizza ocupa un lugar destacado en las preferencias gastronómicas de los mexicanos, con un aumento constante en el consumo tanto en restaurantes como a través de servicios de entrega a domicilio. Se estima que más del 70 por ciento de los mexicanos consumen pizza al menos una vez al mes, lo que demuestra la arraigada aceptación de este platillo de origen italiano en la cultura culinaria mexicana.

El auge de las plataformas de entrega de alimentos ha impulsado aún más la expansión de la industria de la pizza en México. Empresas como Uber Eats, Rappi y Didi Food han facilitado el acceso a una variedad de opciones de pizza, permitiendo a los consumidores elegir entre una amplia gama de sabores y estilos, desde las clásicas pizzas napolitanas hasta opciones más innovadoras y personalizadas.

La diversificación de las ofertas de pizza también ha sido evidente en la proliferación de cadenas internacionales y locales que ofrecen pizzas gourmet, vegetarianas, veganas y sin gluten para satisfacer las demandas de un público cada vez más diverso y consciente de la salud.

En términos económicos, la industria de la pizza ha generado empleo y oportunidades de negocio. Se estima que existen miles de pizzerías en todo México, desde pequeños establecimientos familiares hasta grandes cadenas internacionales. Además, las franquicias de pizzas han experimentado un crecimiento significativo, contribuyendo a la expansión de la industria y a la generación de ingresos.

Sin embargo, la industria de la pizza en México no solo ha demostrado ser resiliente, sino que también ha evolucionado para satisfacer las cambiantes preferencias del consumidor y las tendencias del mercado, consolidándose como una parte integral de la escena gastronómica del país.

Ex empleado de Little Caesars revela secretos de la empresa

Por medio de redes sociales un ex empleado de Little Caesars reveló que la empresa llega a mentir en ocasiones a los clientes en la compra de las pizzas, es decir, si van por una de Peperoni que es la más comprada, les dicen que ya no hay para vendértelas más caras, pero la realidad es que si hay.

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En comparación con otros ex empleados que han revelado los secretos de sus empleos es el de la Casa de Toño quien los expuso en redes sociales y tras su versión la empresa comenzó a ser cuestionada por muchos consumidores, luego de que aseguraran del maltrato para los empleados.

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