El Globo, una de las pastelerías más reconocidas en México, inició la venta de la tradicional Rosca de Reyes, uniéndose así a otros establecimientos como Sam’s Club y Starbucks, que también han comenzado a ofrecer este pan tradicional.
Esta anticipación en la venta de la Rosca de Reyes se produce justo después de concluir la temporada del Pan de Muerto, marcando el comienzo de una nueva celebración en la panadería.
¿Cuánto cuesta la Rosquita de Reyes de El Globo?
En El Globo, por el momento, las Roscas de Reyes están disponibles exclusivamente en presentaciones individuales, atendiendo a las necesidades de los consumidores que buscan porciones más pequeñas o una experiencia personal con este tradicional pan.
La primera opción es la Rosca Individual a 40 pesos. Esta delicia está elaborada con una masa preparada con mantequilla de sabor ligeramente dulce, tiene una corteza delgada, suave y de color ámbar. Se decora con brillo, ate en tiras de colores (verde y rojo), frutas confitadas (cereza e higo), y tiras anchas de pasta tipo galleta dorada.
Además, El Globo ofrece la Rosca de Reyes Rellena de Nata Individual a un precio de 69 pesos. Esta versión también se prepara con una masa rica en mantequilla y pequeños trozos de cáscara de naranja, está rellena de nata, tiene una corteza delgada, suave y de color ámbar, decorada con deliciosa galleta, y está diseñada para disfrutarse individualmente.
Estas opciones individuales reflejan una adaptación a las tendencias actuales de consumo, donde se busca satisfacer las necesidades de los clientes que prefieren porciones más pequeñas o buscan disfrutar de estos productos de manera individual.
El Globo, con esta estrategia, no solo mantiene vivas las tradiciones, sino que también se adapta a los patrones cambiantes de consumo, ofreciendo a sus clientes opciones que se ajustan a sus necesidades y preferencias actuales.
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¿Cuál es el significado de la Rosca de Reyes y sus elementos?
La Rosca de Reyes, cuya forma redonda simboliza el amor infinito de Dios, es una representación de las coronas de los Reyes Magos y la corona de Adviento.
En México, donde se adoptó la tradición de la rosca desde España en el siglo XVI, se celebra la visita de los sabios de Oriente a Jesús, colocando un muñeco alusivo a Jesús dentro de la rosca. El hallazgo de este muñeco en la rosca implica el compromiso de ofrecer tamales el Día de la Candelaria, el 2 de febrero.
¿Cuándo se parte?
La Rosca de Reyes se parte el 6 de enero, Día de la Epifanía, en conmemoración a la visita de los Reyes Magos a Jesús.
¿Qué significa el ate y la fruta cristalizada?
La decoración de la Rosca de Reyes, que incluye tiras de ate y frutas cristalizadas, simboliza las joyas de una corona. En cuanto a los muñecos, su cantidad puede variar, pero la Rosca de Reyes de Sam’s Club incluye cinco, un guiño a la tradición que ha evolucionado desde la inserción de un haba en las saturnales romanas.
