El helado es uno de los postres refrescantes que cuenta con variedad de sabores, donde el que mayor porcentaje de preferencia lo tiene el de chocolate seguido por el de cookies and cream y vainilla, revela Yahoo y Vision Critical por medio de Statista.
Esta industria se conforma de firmas nacionales e internacionales que ofrecen helado con diferente sabor, consistencia y presentación, pues el helado que no se cae o que brilla en la oscuridad se encuentran dentro del mercado de marcas como Daury Queen y Häagen Dazs. Sin embargo, otras apuestan por aquel que es elaborado de forma tradicional.
Y al considerar que existen diferentes marcas que se desempeñan dentro de este sector, información de IRI y Grocery Headquarters revelan cuáles son las que mayores ganancias registran al cierre del año 2015. Dentro de de la lista figura una compañía que sobresalió al momento en el que Estados Unidos legalizó el matrimonio gay, Ben&Jerrys, la cual alcanza lo 349.9 millones obtenidos a causa de ventas tan sólo en Estados Unidos.
Posterior se ubica Breyes con 356.2 mil dólares, dicha marca que se caracteriza por utilizas sólo crema y leche en sus productos. Häagen – Dazs es otra de las que sobresale en el listado al obtener 382.2 mil dólares a causa de ventas en el año 2015.
Los dos primeros lugares los obtiene Blue Bell con 570 millones de dólares, esta firma no se comercializa en México. La primera posición la ocupa Private Label con 1,069.4 millones de dólares, esta firma ofrece sabores tradicionales como chocolate y vainilla, adicional cuenta con sabores como almendra dulce de coco, mocha y caramelo de mantequilla de maní.
