Algunos empleados de Starbucks han confesado sobre la apariciĆ³n de las moscas en sus vitrinas y lo que pasa con los alimentos de los clientes.
En la actualidad existe una amplia variedad de cafeterĆas alrededor del mundo, donde algunas de ellas han logrado su expansiĆ³n a nivel internacional gracias a sus estrategias de marketing implementadas que les han hecho ganar el corazĆ³n de sus seguidores (y su posicionamiento en el mercado), pero la poblaciĆ³n mexicana ha demostrado tener a sus franquicias favoritas, tanto nacionales como internacionales.
De acuerdo con informaciĆ³n de Mercawise y su anĆ”lisis de estudio de mercado sobre el consumo de cafĆ© y cafeterĆas en MĆ©xico realizado a 10 mil encuestados, aproximadamente el 45 por ciento de los consumidores gustan de ir a las sucursales de Starbucks, el 9.1 por ciento prefieren ir a Punta del Cielo, el 7.8 van a Cielito Lindo, el 4.1 a El Jarocho, y el 1.3 por ciento a El PĆ©ndulo, mientras que el 19.6 por ciento prefiere otras opciones y el 13 por ciento no va a cafeterĆas.
Starbucks es una empresa de calibre internacional que ha logrado predominar en la preferencia de sus consumidores mediante diferentes estrategias, como bien lo puede ser la relativamente sencilla integraciĆ³n de los nombres de sus clientes en sus vasos, sus programas de fidelidad, entre otro tipo de caracterĆsticas que le han permitido ser la segunda empresa de comida rĆ”pida con el mayor valor de marca alrededor del mundo con 60.267 millones de dĆ³lares (solo siendo superado por McDonald’s con 154.921 millones de dĆ³lares segĆŗn Statista).
Teniendo en cuenta el alto nivel de preferencia en la mente del consumidor, asĆ como tambiĆ©n el mercado hacia el cual sus productos van dirigidos, los clientes de la franquicia en ocasiones pueden mostrarse molestos con una particular caracterĆstica en sus vitrinas, las moscas, que ponen en juego la imagen de la franquicia y a su control de calidad.
Empleados de Starbucks debaten sobre las moscas en sus vitrinas
Un usuario vĆa TikTok compartiĆ³ un video que muestra algunas moscas en las vitrinas de alimentos en una sucursal de Starbucks, hecho que ha provocado que algunos de los empleados de la franquicia salgan a la luz y hagan algunos comentarios al respecto sobre esta situaciĆ³n, la cual parece ser a lo comĆŗn en sus espacios.
@hollywood.flix #starbucks ? i only know of starBugs ? #bugs #flys ā¬ People are actually using my sound what – Shmacker_
Si bien algunos usuarios se toman el asunto de las moscas en vitrinas de Starbucks como un asunto cĆ³mico, algunos empleados han mostrado lo que piensan al respecto y su experiencia con dicha situaciĆ³n; entre ellos, podemos encontrar comentarios como:
āTrabajĆ© en un Starbucks, es bĆ”sicamente imposible mantener a las moscas fuera de la vitrina, sin embargo, tu comida es muy segura”.
āCreo que puedo hablar por todos los trabajadores de Starbucks, estamos haciendo todo lo posible para deshacernos de ellos, es un trabajo duroā.
āTrabajo en Starbucks y NUNCA servimos artĆculos de exhibiciĆ³n. Es 100 por ciento una violaciĆ³n del cĆ³digo de salud. Es bastante difĆcil mantener alejados a los insectosā.
āEn mi antigua tienda no se nos permitĆa vender nada de los mostradoresā.
“Todo se tira al final de la noche”.
Analizando los comentarios de los empleados de Starbucks, se llega a la conclusiĆ³n que los alimentos de los comensales estĆ”n seguros, ya que los productos con moscas de las vitrinas no son servidos nunca, ya que inclusive estos son desechados al final del dĆa; no obstante, algunos usuarios se muestran consternados y piensan que no deberĆan por quĆ© presenciar este tipo de situaciones, independientemente de la razĆ³n por la cual esto sucede.
Control de calidad, un factor indispensable en la experiencia al cliente
Hoy en dĆa es indispensable que una marca brinde la atenciĆ³n necesaria para mejorar la experiencia al cliente, lo cual se puede lograr mediante un efectivo control de calidad y asĆ evitar posibles inconsistencias o crisis de imagen, tanto en espacios fĆsicos, productos, servicios o inclusive la marca misma.
Brindar una efectiva atenciĆ³n al cliente y una buena experiencia de compra, puede ser un factor indispensable para triunfar por sobre otras empresas, si lo que buscamos es elevar nuestra percepciĆ³n ante la mente del consumidor y elevar su fidelidad con nosotros.
De acuerdo con el informe de tendencias realizado por Zendesk, aproximadamente el 57 por ciento de los consumidores piensan que la atenciĆ³n al cliente es la caracterĆstica principal para hacerlos sentir leales a una marca, demostrando la oportunidad que representa el mejorar la experiencia de estos en la mayor medida posible.
Existen diversas maneras en que se puede mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes, independientemente de la industria en la que se desarrolle; ejemplo de esto nos lo demostrĆ³ hace un tiempo el conductor de Uber, quien optĆ³ por “adoptar” al mercado estacional y decorar su auto (algo un poco mĆ”s de lo esperado) para mejorar la vivencia de los pasajeros con la marca y con su auto, mejorando asĆ la percepciĆ³n del servicio ante los usuarios.
El control de calidad es un factor indispensable para mejorar la experiencia de compra de los clientes y hacerlos sentir leales a una marca.
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