• México ocupa el segundo lugar en consumo de pizza a nivel mundial, mientras que Estados Unidos es líder al consumir cerca de 650 millones de pizzas, de acuerdo con datos de “El Economista”. 

• Domino’s Pizza es una de las cadenas más famosas de pizzerías en México, le sigue Pizza Hut y en tercer lugar se encuentra Little Caesar’s. 

• Estadísticas Globales de la Industria de la Pizza, representó alrededor de  160 mil millones en ventas durante 2020, de los cuales 85 mil millones procedían de la categoría QSR.

La pizza, originaria de Italia, se ha convertido en un manjar popular y arraigado en la cultura gastronómica mexicana. Su introducción en México se remonta a varias décadas, y desde entonces, ha experimentado una evolución que refleja la diversidad de gustos y preferencias del público mexicano.

En el contexto actual, la pizza se ha consolidado como uno de los platillos favoritos, tanto para disfrutar en casa como en establecimientos especializados. Su versatilidad permite una amplia gama de sabores, desde las clásicas opciones con pepperoni y queso hasta combinaciones más creativas que incorporan ingredientes locales y regionales.

En los últimos años, se ha observado una tendencia creciente hacia la inclusión de ingredientes autóctonos y sabores tradicionales mexicanos en las pizzas. Pizzerías locales y chefs han innovado con combinaciones que incorporan ingredientes como chiles, nopales, mole, carnitas y otros sabores característicos de la cocina mexicana.

Además, el auge de la entrega a domicilio y las plataformas de pedidos en línea ha transformado la manera en que los consumidores acceden a la pizza. La conveniencia de realizar pedidos desde dispositivos móviles ha impulsado aún más la popularidad de este platillo, permitiendo a los amantes de la pizza disfrutar de su elección favorita con facilidad.

En conjetura, se espera que la pizza continúe siendo una opción popular en el panorama gastronómico mexicano, con la posibilidad de nuevas fusiones de sabores y estilos que reflejen la creatividad y diversidad de la cocina en el país. Su arraigo en la cultura alimentaria y su capacidad para adaptarse a los gustos cambiantes aseguran que la pizza seguirá siendo un plato destacado en las preferencias culinarias de México.

La pizza se ha convertido en una comida globalmente apreciada y consumida, siendo uno de los platillos más populares en todo el mundo. Se estima que se venden más de 5 mil millones de pizzas anualmente a nivel mundial, evidenciando su amplio atractivo y versatilidad culinaria.

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En cuanto a México, la pizza también ha ganado terreno como una opción de comida rápida y deliciosa. Si bien no tengo datos específicos actualizados sobre la industria de las pizzerías en México, el auge de la comida rápida y la influencia de la pizza como opción conveniente sugieren que este platillo tiene una presencia notable en el país.

Empleados de Domino’s se vitalizan en TikTok por esto

Por medio de TikTok empleados de una pizzería de la marca Domino’s se hicieron virales luego de que una cámara grabará el momento exacto en el que metieron al horno los ingredientes, pero este se los quemara al grando de aventarles todo y dejalos sin nada para reparar el daño, lo cual generó polémica en las redes sociales.

En comparación con un caso similar es en Pizza Hut en donde un empleado se le cayó la pizza a la hora de prepararla, sin embargo, no la sostuvo bien y toda se le derramo. 

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