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Estudios como “2023 Consumer Trends Index” dan cuenta de lo importante que es para el consumidor contar con recursos que les ayuden a diversificarse con nuevos productos o servicios que alternan los tradicionales.
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Como Dolce Gusto, otras marcas como Burger King o Zara han hecho cambios drásticos en su modelo de negocio tradicional.
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Romper con lo tradicional lleva a las marcas a pensar en nuevos ecosistemas de marca o lanzamientos de nuevos productos.
El segmento de Coffee Shop en casa es uno que llama la atención porque es generar experiencias con marcas como Dolce Gusto de conexión con el consumidor.
“2023 Consumer Trends Index” es un estudio en donde se advierte que el 25 por ciento de los consumidores está dispuesto a cambiar de marca por las opciones de producto que estas ofrecen.
“Más de un tercio de los consumidores entrevistados en una encuesta global de 2022 se alejó de una marca favorita debido a una caída en la calidad de los productos y servicios. Para el 17 por ciento de los encuestados, la falta de propósito de marca fue una razón para volverse menos leal a una marca favorita”, explicó Julia Faria, analista de Statista, al presentar el anterior estudio en exclusiva para suscriptores de la plataforma.
Dolce Gusto y una medida inesperada
Dolce Gusto entra al segmento de Coffee Shop con lo que sigue un interesante esquema de marca, que es romper con el modelo de venta tradicional y seguir nuevos esquemas comerciales.
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Romper con lo tradicional
La marca estrena una categoría que se llama “Coffee Shop en casa” que consiste en nuevos sabores, para seguir con la experiencia con el consumidor, pero ahora con sabores como Capuccino Deslactosado, Frappe, White Mocha y Starbucks Madagascar Vanilla Macchiato.
“Este año queremos hacer una revolución con Nescafé Dolce Gusto. Nuestro objetivo siempre será que nuestros consumidores sigan disfrutando de la gran variedad disponible que tenemos para todos y cada uno de los gustos”, comentó Mónica Acosta, responsable de Nescafé Dolce Gusto y Starbucks at Home para México.
El lanzamiento de estos nuevos sabores es una estrategia con la que marcas diversifican su presencia en la mente del consumidor como lo ha hecho Burger King con los constantes lanzamientos que ha tenido en su tienda y que recientemente llevó a la marca a vender una hamburguesa con chicharrón de jalapeño.
Como Dolce Gusto estrenando segmento de venta con nuevos sabores, ya hemos visto otras marcas que han dado giros interesantes a sus estrategias comerciales como ocurrió con Zara, cuando la famosa marca de fast fashion inauguró una tienda de ropa de su marca pero usada.
El caso de negocio se llama Zara Pre Owned y consiste en un sitio web de upcycling o Pre-owned con el que muchas marcas como Vopero han hecho un negocio interesante, al poner prendas usadas a la venta.
La acción no decepciona y por el contrario, establece pautas cada vez más valiosas en marketing, pues permite a las marcas replantearse los modelos tradicionales de venta con que cuentan.
Para Zara, por ejemplo, como para otras marcas, el vender ropa usada les permite crear comunidades y un ecosistema de marca muy importante, que han seguido marcas como la mexicana Paruno, que implementó un interesante programa para reusar sus productos, que por la naturaliza del negocio son zapatos, por lo que usuarios de la marca pueden presentar el calzado usado y obtener un descuento para adquirir nuevos.
Siguiendo esta línea, la tienda también cuenta con la venta de calzado usado, que ha sido sometido a un proceso de restauración para que a un precio menor al de zapatos de línea pueda ser comprado por los consumidores.
Hoy mas que nunca las marcas están apostando por la experiencia al consumidor y mientras unas innovan con sabores para diversificar la experiencia, otras marcas crean ecosistema.
