• Junto con las roscas de reyes, la celebración de la Candelaria significan las últimas fiestas relacionadas con la navidad.

• Dentro del territorio nacional, la fiesta de la Candelaria se celebra exactamente 40 días después de Navidad, es decir, el 2 de febrero.

• En México se celebra la fiesta de la Candelaria, principalmente por motivos religiosos.

Dentro del territorio nacional, la fiesta del Día de la Candelaria, junto con la rosca de reyes, significan una de las últimas celebraciones relacionadas con la navidad, fiesta en la que principalmente se consumen platillos mexicanos como los tamales y el atole, motivo por el cual marcas como Santa Clara o Chocolate Abuelita, e incluso oficinas gubernamentales y gobiernos celebran en compañía de amigos, compañeros y familiares, esta tradición religiosa mexicana.

El día de la Candelaria, es una de las celebraciones que más tradición tienen en México, pues se estima que está celebración tienen poco más de 500 años de llevarse a cabo, por lo que se ha transformado en uno de los mejores pretextos para las reuniones familiares, aunque se debe señalar que la tradición va mucho más allá de solo reunirse con familiares y amigos para comer tamales y atole, el cual tiene que ser brindado por aquellos que les “tocó el muñeco” mientras se partía la rosca de reyes.

Pues es en este día que de acuerdo con la tradición católica, que se celebra la purificación de la Virgen, se viste el niño Dios y se lleva a la iglesia a arrullar y bendecir, esto como un acto de fe y devoción con el cual se llama a la prosperidad de las familias,

¿Por qué se come tamales en el Día de la Candelaria?

De acuerdo con lo que se ha dado a conocer, al unirse la tradición española con la mexicana, se dio origen a la ingesta de tamales; sin embargo, en la actualidad esta fecha se ha tomado como un pretexto para reunirse en familia, amigos y colegas, esto con la intención de consumir alimentos, pues suele ser común que durante estas fechas, la alta demanda y el precio elevado de los tamales, complique el seguir la tradición.

El tamal forma parte de la #CulturaAlimentaria de los pueblos de México, su origen es ancestral y en la época prehispánica se consumía en fechas significativas y en ritos dedicados a diversas deidades.

¿Ya comiste uno este Día de la Candelaria? ¿Cuál es tu favorito? ?? pic.twitter.com/u9iMXxylkY

— Secretaría de Cultura (@cultura_mx) February 2, 2023

Día de la Candelaria; así celebran las marcas las tradiciones mexicanas 

Para las empresas, las festividades y tradiciones por temporada son una de las principales estrategias pensadas para ganar posicionamiento dentro de la conversación generada, pues el marketing estacional, ofrece a los equipos creativos, la posibilidad de lograr crecimiento y fidelidad, impactando de manera directa a nuevos grupos de consumidores, tal cual lo demuestran marcas como Santa Clara, Chocolate Abuelita o Café Marino, entre otras marcas.

Todo tamal debe ir acompañado de una deliciosa taza de Café El Marino. ¿Tú qué opinas? ¡Feliz Día de la Candelaria! ☕?
.#CaféElMarino #CaféMarino #Café #ESR #EnCualquierOcasión #72AniversarioCaféElMarino #72AñosCaféElMarino #DíaDeLaCandelaria #Tamales pic.twitter.com/LSfctIC0En

— Café Marino (@CafeMarino) February 2, 2023

Por su parte, Santa Clara, en pos de las celebraciones de fiesta de la Candelaria, Santa Clara,  presentó sus nuevas cremas en la Tamaliza 2023, certamen gastronómico que elige a los mejores tamales de la Ciudad de México, en donde 9 participantes fueron los que presentaron su mejor versión de tamales dulces y salados y acompañarlos de las nuevas cremas Santa Clara, para ser evaluados,  por su propuesta creativa innovando en la clásica receta del tamal, teniendo como ganadores al Hotel Mondrian con su propuesta de tamal salado de pastilla de pato estilo marroquí, Panadería Rosetta con su tamal dulce de chocolate y hoja santa y Siembra Tortillería con su versión de tamal dulce de maíz rosa y guayaba rosa, sumándose a las celebraciones hechas por marcas como Chocolate Abuelita. 

Este día de la Candelaria disfruta del delicioso sabor de Chocolate Abuelita en compañía de tus seres queridos. ❤️???

Encuéntralo en tu Garis Favorito o pídelo a domicilio.
*Si nos visitas recuerda usar tu cubre bocas, usar gel antibacterial y mantener tu sana distancia. pic.twitter.com/0YqBDwE2w5

— Garis (@Sercomgaris) February 2, 2021

Para las marcas, el sumarse a fiestas y celebridades, representa una manera orgánica de generar conversación alrededor de los consumidores, quienes asocian a las marcas con diversas estrategias creativas. 

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