Los tacos son uno de los platillos más icónicos de la gastronomía mexicana, y su popularidad sigue en ascenso. Según datos de DiDi Food, en el último año se han vendido más de 40 millones de tacos a través de su plataforma en México. Esta cifra demuestra el arraigo de este alimento en la cultura del país y su relevancia en el sector del delivery.
¿Cuántos tacos han consumido los mexicanos en un año según DiDi Food?
DiDi Food reveló que los tacos son la quinta categoría gastronómica más pedida en su plataforma, con un crecimiento del 27% en comparación con el año anterior. Dentro de los más de 40 millones de tacos ordenados, los favoritos de los mexicanos son:
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Tacos al pastor: Más de 7.5 millones pedidos.
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Tacos de barbacoa: Más de 3.5 millones.
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Tacos dorados: Cerca de 3 millones.
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Tacos de bistec: Más de 2 millones.
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Tacos de birria: Alrededor de 2 millones.
Estos números reflejan el gusto de los consumidores por los sabores tradicionales y la versatilidad de los tacos en distintas presentaciones.
¿Cuáles son las ciudades que piden más tacos por Delivery según DiDi Food?
El estudio de DiDi Food también identificó las ciudades con mayor demanda de tacos a domicilio. Las 10 ciudades con más pedidos en México son:
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Guadalajara
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Ciudad de México
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Monterrey
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Mexicali
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Tijuana
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Puebla
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Morelia
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Cuernavaca
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Tuxtla Gutiérrez
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Toluca
Además, el domingo entre 10:00 y 11:00 a. m. es el horario con más pedidos de tacos en la plataforma, lo que indica que este platillo es una opción popular para el desayuno y el brunch.
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¿Cómo se comparan los tacos favoritos en DiDi Food con los de Taste Atlas?
El ranking de DiDi Food presenta diferencias con el listado de los tacos mejor calificados por los usuarios de Taste Atlas, una de las plataformas más importantes de gastronomía mundial. Según su última actualización, los tacos más valorados son:
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Tacos al pastor
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Tacos de carnitas
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Tacos de barbacoa
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Tacos gobernador
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Tacos de cochinita pibil
Mientras que los de al pastor y la barbacoa coinciden en ambos listados, opciones como los tacos gobernador y de carnitas no aparecen entre los más pedidos en la plataforma. En su lugar, los mexicanos han mostrado una gran preferencia por los tacos dorados, de bistec y de birria en sus pedidos a domicilio.
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¿Qué lugar son los tacos en el menú de DiDi Food?
Los tacos son la quinta categoría gastronómica más pedida en DiDi Food, con más de 23,400 restaurantes en la plataforma ofreciendo al menos una opción de taco en su menú. Además, se estima que hay más de 100 mil opciones de tacos disponibles en la aplicación con precios accesibles.
Con la celebración del Día del Taco el 31 de marzo, se espera que el consumo de este platillo siga en aumento, consolidándose como el rey del delivery en México.
