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En México, los supermercados enfrentan una competencia feroz, con cadenas nacionales e internacionales compitiendo por la preferencia del consumidor.
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La industria de supermercados en México está experimentando una transformación digital, con muchas cadenas implementando tecnologías innovadoras para mejorar la experiencia del cliente.
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Los supermercados en México están adoptando prácticas sostenibles, desde reducir el uso de plásticos hasta promover productos locales, para satisfacer la creciente demanda de consumidores conscientes del medio ambiente.
Las tiendas que venden productos a granel, también conocidas como tiendas a granel o zero waste, han experimentado un aumento significativo en popularidad debido a su enfoque sostenible y la creciente conciencia ambiental de los consumidores. Estas tiendas se centran en la reducción de residuos al permitir a los clientes comprar productos en cantidades personalizadas, evitando el embalaje excesivo. Aquí hay datos y estadísticas sobre este fenómeno.
En términos de crecimiento, según un informe de la firma de investigación de mercado Grand View Research, se espera que el mercado mundial de tiendas a granel alcance los 13.5 mil millones de dólares para 2027. Este aumento se atribuye a la creciente preocupación por el medio ambiente y el cambio de hábitos de consumo hacia opciones más sostenibles.
El concepto de tiendas a granel ha ganado impulso en todo el mundo. Países como Alemania, Canadá y Australia han experimentado un crecimiento significativo en la apertura de estas tiendas. Además, el movimiento se ha extendido a regiones como América Latina y Asia, donde la conciencia ambiental está en aumento.
En el ámbito de productos, las tiendas a granel suelen ofrecer una variedad que abarca desde alimentos secos como cereales, legumbres y nueces, hasta productos de cuidado personal y limpieza. Estas tiendas fomentan la compra consciente y la reducción del desperdicio de envases, lo que contribuye a la disminución de la huella de carbono.
La pandemia de COVID-19 ha influido en el comportamiento del consumidor, generando un interés renovado en las tiendas a granel. La crisis ha destacado la necesidad de reducir la dependencia del plástico y ha impulsado a los consumidores a buscar opciones más sostenibles.
El compromiso de las tiendas a granel con la sostenibilidad se extiende más allá de la reducción de envases. Muchas de estas tiendas se abastecen de proveedores locales y promueven prácticas éticas, contribuyendo al impulso de la economía local y la responsabilidad social.
Además, las tiendas a granel han surgido como una alternativa sostenible y popular en la forma en que los consumidores adquieren productos. El crecimiento constante de este mercado refleja un cambio en la mentalidad del consumidor hacia prácticas de compra más conscientes y sostenibles, lo que sugiere que las tiendas a granel seguirán siendo una parte integral del paisaje minorista en el futuro.
Costco fiebre: Socios duermen afuera por ofertas exclusivas
Costco ha emergido como una sensación viral en el mundo minorista, impulsada no solo por reseñas ingeniosas en TikTok sino también por la polémica asociada con la reventa de sus populares pasteles. Este fenómeno ha dividido a los consumidores, generando debates sobre la necesidad de regulaciones y la ética detrás de este emprendimiento.
La reventa de pasteles de Costco se ha convertido en un negocio inesperadamente lucrativo para algunos, generando tanto críticas como apoyo. Mientras algunos argumentan que esta práctica debería regularse para preservar la accesibilidad de los productos para todos los consumidores, otros la ven como una oportunidad de emprendimiento legítima y libre.
La controversia ha llegado a tal punto que se informa que algunos revendedores están dispuestos a pasar la noche afuera de las tiendas de Costco para asegurarse de ser los primeros en adquirir los codiciados productos. Este nivel de dedicación refleja la intensidad y la competitividad que ha surgido en torno a esta forma particular de reventa.
Desde un punto de vista analítico, este fenómeno destaca la influencia de las redes sociales en la cultura del consumidor. La viralidad de los tiktoks de reseñas ha contribuido al auge de la fama de Costco, pero también ha llevado a una demanda inesperada de ciertos productos, especialmente sus populares pasteles. La reventa se ha convertido en una respuesta natural a esta demanda excedente, generando un mercado secundario con sus propias dinámicas y controversias.
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