- A pesar del endurecimiento de leyes y esfuerzos gubernamentales, la recaudación por impuestos relacionados con productos dañinos para la salud sigue aumentando en México.
- El mayor incremento se observa en productos perjudiciales, como alcohol, comida chatarra y tabaco.
- A pesar de las reformas y prohibiciones, el consumo de estos productos persiste.
A pesar de los esfuerzos legislativos y gubernamentales por reducir el consumo de productos perjudiciales para la salud en México, como el cigarro, la comida chatarra, las bebidas energéticas y endulzadas, así como las alcohólicas, los datos más recientes revelan una alarmante tendencia al alza en la recaudación por impuestos relacionados con estos productos.
El último informe presentado por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) ante la Cámara de Diputados, arroja cifras preocupantes.
Durante el primer semestre de 2023, la recaudación por concepto del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) continuó su constante crecimiento.
Entre el 1 de enero y el 30 de junio de este año, se recaudaron 97,273.3 millones de pesos, lo que representa un aumento de más de 10,000 millones en comparación con el mismo período de 2022.
Además, esta cifra es casi 22,000 millones de pesos superior a la recaudación de 2021, que ascendió a 75,908.6 millones, según publica este miércoles 6 de septiembre El Universal.
Tendencias de consumo: más comida chatarra
Lo más notable (y preocupante) es que entre los sectores que experimentaron el mayor incremento en la recaudación se encuentran los productos que más afectan la salud de los mexicanos.
Por ejemplo, la recaudación por vinos, licores y cerveza aumentó en un asombroso total de 9,174 millones de pesos entre 2021 y 2023.
Le siguió la comida chatarra, con un aumento de 5,124 millones, y los recursos derivados de la compra de tabaco, que se incrementaron en 3,778 millones de pesos.
Asimismo, las bebidas energéticas y saborizadas contribuyeron al problema al aumentar en 3,317 millones de pesos la recaudación.
Un hecho que resalta en este contexto es la reciente suspensión definitiva que obtuvo la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) contra el decreto que reforma el reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco.
Esta reforma, que entró en vigor el 15 de enero de este año, prohibía el consumo de alimentos y tabaco en espacios al aire libre, como terrazas.
A pesar de esta medida y de décadas de esfuerzos legislativos para reducir el consumo de tabaco, la recaudación por IEPS relacionada con este producto aumentó de manera constante.
Sin efecto
En cuanto a la comida chatarra, reconocida como una de las principales causas del sobrepeso y la obesidad en México, la recaudación también ha experimentado un aumento.
A pesar de las reformas que obligan a las empresas a utilizar etiquetados frontales que muestren información sobre el contenido de grasa, azúcar y calorías en los productos, así como la prohibición de vender comida chatarra dentro y fuera de las escuelas desde octubre de 2022, la recaudación sigue en progreso.
La situación no es diferente en el caso de las bebidas alcohólicas, a pesar de las medidas coercitivas para prevenir la venta a menores de edad.
La recaudación por la venta de bebidas etílicas y cerveza ha aumentado considerablemente, lo que sugiere que la lucha contra el consumo excesivo de alcohol aún está lejos de ser efectiva.
Incluso las bebidas energéticas y saborizadas, conocidas por los daños que pueden causar al sistema nervioso cuando se consumen en exceso, siguen siendo adquiridas en gran cantidad por mexicanos, según indican estos mismos datos de recaudación.
Cuidado con la ludopatía
Además de los productos mencionados, los juegos de apuestas y sorteos también están contribuyendo a esta preocupante tendencia. A pesar de las medidas legislativas que endurecieron las sanciones contra la operación de casinos ilegales, la recaudación por este concepto continúa aumentando, lo que sugiere una alta prevalencia de ludopatía y problemas relacionados.
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