Este fin de semana circuló en redes sociales una creación gastronómica procedente del estado de Puebla, el taco Sheinbaum.
Así es, los poblanos crearon este taco para festejar dos cosas, primero el triunfo de la excandidata de Morena, PT y Verde Ecologista y en segundo que será la primera mujer en llegar a la silla presidencial.
Debido a esto, varias personas se preguntan cómo es el taco Sheinbaum de Puebla y qué tiene de originalidad.
A continuación, te daremos todos los detalles sobre este platillo llamado taco Sheinbaum creación de los habitantes del estado de Puebla.
Así es el taco Sheinbaum de Puebla
Lo primero que debes de saber es que el taco Sheinbaum fue creado en la taquería Viviana.
Los encargados de esta taquería comentan que la creación del taco es para honrar la lucha de las mujeres y la llegada de Claudia Sheinbaum como primera presidenta de México.
Ahora bien, en la tortilla del taco se puede observar la cara de Claudia Sheinbaum en dos colores verde o rojo.
Costo del taco
La taqueria no ha mencionado en redes sociales el costo del taco Sheinbaum.
Ubicación de la taqueria
Esta taqueria se ubica en avenida 8 Oriente 402C, centro histórico de Puebla en la entidad poblana.
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Biografía de Claudia Sheinbaum, ¿quién es la presidenta de México?
Nació el 24 de junio de 1962 en la Ciudad de México. Proviene de una familia de ascendencia judía, con abuelos que migraron desde Lituania y Bulgaria.
Es hija de Carlos Sheinbaum Yoselevitz, químico, y Annie Pardo Cemo, bióloga, ambos activos en el movimiento estudiantil de 1968. Esta herencia de compromiso social y político ha sido una constante en su vida.
Desde joven, Sheinbaum mostró un fuerte interés académico, especialmente en las ciencias. Se graduó como física por la UNAM, donde también completó una maestría y un doctorado en Ingeniería Energética.
Su tesis doctoral se centró en el estudio termodinámico de estufas de leña para comunidades rurales, evidenciando su temprano compromiso con soluciones energéticas sostenibles.
Trayectoria política
Claudia Sheinbaum comenzó su carrera política en el ámbito de la gestión ambiental como secretaria de Medio Ambiente de la Ciudad de México en el año 2000, bajo la jefatura de gobierno de Andrés Manuel López Obrador.
“La carrera política de la candidata comenzó cuando López Obrador fue electo jefe de gobierno de la capital mexicana en 2000 y la invitó a una reunión en un Sanborns. ‘Yo lo que quiero es que disminuya la contaminación’, recordó ella que le dijo López Obrador. ‘¿Sabes cómo hacer eso?’”, narra Natalie Kitroeff, reportera de The New York Times en México, en un largo perfil biográfico que el prestigioso diario publicó.
Su paso como secretaria del Medio Ambiente en la Ciudad de México no estuvo exento de polémica, pues bajo la administración AMLO ordenó construir el segundo piso del Periférico, lo que provocó una serie de críticas a Sheinbaum, pues dicha obra no fue planeada como una medida para mejorar la movilidad y la calidad del aire.
Años más tarde, Sheinbaum jugó un papel crucial en la fundación del partido Morena, el partido fundado por AMLO, y fue electa jefa delegacional de Tlalpan en 2015. En 2018, rompió otra barrera al convertirse en la primera mujer electa Jefa de Gobierno de la Ciudad de México.
Durante su mandato como Jefa de Gobierno, Sheinbaum enfrentó varios retos significativos, incluyendo la gestión de las consecuencias del sismo de 2017 y la tragedia de la Línea 12 del Metro en 2021.
A pesar de las críticas, ha mantenido un enfoque en mejorar la infraestructura y los servicios públicos de la capital.
¿Quién es el esposo de Claudia Sheinbaum?
Claudia Sheinbaum estuvo casada con Carlos Imaz, exjefe delegacional de Tlalpan y fundador del PRD, con quien tiene dos hijos: Mariana y Rodrigo Imaz Alarcón.
Tras su divorcio, mantuvo una relación con Jesús María Tarriba Unger, un destacado físico y analista de riesgos financieros, con quien contrajo matrimonio en noviembre de 2023.
Los gustos personales de Claudia Sheinbaum
Sheinbaum no solo es conocida por su carrera política y científica, también tiene intereses personales variados como la música —toca la guitarra—, el ballet, y la literatura, con autores favoritos como Gabriel García Márquez y Rosa Montero. Además, es aficionada al fútbol y seguidora del equipo Pumas de la UNAM.
- Nombre completo: Claudia Sheinbaum Pardo
- Fecha de nacimiento: 24 de junio de 1962
- Lugar de nacimiento: Ciudad de México
- Edad: 61 años
- Educación: Licenciatura en Física, Maestría en Ingeniería Energética y Doctorado en Ingeniería Energética, todos por la UNAM
- Cargos políticos: Secretaria de Medio Ambiente de la Ciudad de México (2000-2006); Jefa delegacional de Tlalpan (2015-2018); Jefa de Gobierno de la Ciudad de México (2018-2023)
Familia: - Padres: Carlos Sheinbaum Yoselevitz (químico) y Annie Pardo Cemo (bióloga)
- Casada con Jesús María Tarriba Unger, doctor en ciencia física.
- Hijos: Mariana Imaz Sheinbaum y Rodrigo Imaz
- Origen familiar: Ascendencia judía, con abuelos migrantes de Lituania y Bulgaria.
- Trayectoria académica: Realizó su tesis de licenciatura sobre el estudio termodinámico de una estufa de leña para comunidades rurales en México.
- Afiliación política: Morena (Movimiento de Regeneración Nacional)
- Intereses personales: Toca la guitarra y estudió ballet; le va a los PUMAS
- Autores favoritos: Laura Restrepo, Gabriel García Márquez, Rosa Montero e Isabel Allende.
Crónica de un triunfo anunciado
Los primeros en dar como ganadora a Claudia Sheinbaum fueron Mario Delgado, presidente de Morena, y Televisa a través de una “proyección estadística” que dio a conocer en su transmisión informativa de N+.
Durante una conferencia minutos después del cierre de las casillas a las 18 horas, Delgado aseguró que Morena consiguió el triunfo en todas las elecciones a gobernador y la Presidencia de la República, y únicamente advirtió que la elección en Guanajuato estaba cerrada.
En el caso de Televisa, Enrique Acevedo y Denise Maerker realizaron un anuncio en el que citaron “información estadística”, la cual les permitió “proyectar” a la exjefa de gobierno como la ganadora de la carrera presidencial.
Posteriormente, varias encuestadoras dieron a conocer sus exit polls, en las cuales el resultado fue el mismo: Sheinbaum aventajaría a Xóchitl Gálvez con un alto porcentaje, con excepción de Massive Caller.
- Enkoll le dio 57.8% a Sheinbaum frente a 29.1% de Xóchitl Gálvez;
- Massive Poll, 59% a la candidata de Morena y 29% a la abanderada del PAN, PRI y PRD;
- Covarrubias coloca a la exjefa de gobierna con 60.53% de las preferencias y a Xóchitl Gálvez con 27.40%;
- Buendía & Márquez: Claudia Sheinbaum con 56% frente a 33%.
- Massive Caller: 47.6% Xóchitl Gálvez y 45.1% Claudia Sheinbaum.
