La semana pasada estuvimos todos sometidos a una intensa campaña de venta en línea que fue el Hot Sale.
La primera duda que siempre se genera es el cómo se hacen los vinos rosados, y sobre este tema les comento que existen tres formar principales de producción de los vinos rosados.
El enoturismo es como su nombre lo dice turismo que se enfoca en los vinos y el mundo que gira alrededor de ellos.
La maceración carbónica es un sistema de vinificación que da como resultado vinos que son muy expresivos aromáticamente, resaltando la frutalidad, dulzor e intensidad de la uva
Normalmente estamos acostumbrados al vino tinto, rosado o blanco, ¿pero sabes que hay vino azul o vino naranja?
Disfruten todos estas vacaciones, acompañados de sus seres queridos y un buen vino.
Desde mi punto de vista los quesos y el vino sí se llevan, sólo que necesitamos saber cómo armonizarlos para la experiencia sea realmente buena.
El día de hoy quiero platicar con ustedes de cuál es la forma adecuada como debemos de catar un mezcal.
En general los corchos están diseñados para permitir el correcto envejecimiento de los vinos ya que permiten la micro-oxigenación de los mismos.
El propósito de las catas ciegas es evitar que el peso de una marca sesgue ya sea a favor o en contra la percepción de un producto.
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