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AlimentaciĆ³n

5 aspectos de la industria alimentaria que preocupan al consumidor

La industria alimentaria ha atravesado por diferentes contratiempos en relaciĆ³n con la higiene y procedencia de sus productos. Tal ejemplo se da con la marca mexicana La CosteƱa y las fotos difundidas en redes sociales donde se ve a dos ex-empleados orinando sobre unos chiles jalapeƱos. Sin embargo, estos no son los Ćŗnicos factores que le causan preocupaciĆ³n al consumidor.

Ikea retira seis chocolates por resultar peligrosos para personas alƩrgicas

La empresa de muebles y decoraciĆ³n sueca, ha tomado la decisiĆ³n de retirar del mercado seis tipos de chocolates de su marca debido a que consideran que no son suficientemente aptos para aquellas personas alĆ©rgicas a la avellana o la almendra. Esta medida afecta a todos los chocolates mencionados, sin importar su fecha de caducidad.

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Revista Merca2.0
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