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La compra de productos alimenticios a través de internet, no es una de las opciones a las que los consumidores dedican más recursos, de hecho un estudio señala que la principal razón para ello, es que muchos consumidores aun prefieren ver y tocar los alimentos que compran. Una muestra de ello es el caso español, donde apenas entre un 1 y 2 por ciento de las ventas totales de los supermercados se produce de forma online.
Esta herramienta permite a los pacientes tener un registro diario discreto y oportuno de los comportamientos alimentarios.
Cuando se trata de comprar online, existen categorías de productos que suelen ser más adquiridas por los consumidores, como moda, calzado, viajes o productos electrónicos, sin embargo, a la hora de comprar alimentos, a pesar de las facilidades que ofrecen los retailers del sector, muchos consumidores prefieren las tiendas físicas.
Todas las marcas que produzcan chocolates y chucherías deberán replantear el tamaño de sus productos en Reino Unido, como ha establecido, después de un estudio, una agencia del Servicio Nacional de Salud británico (NHS).
La decisión los supermercados ecológicos SuperSano, parece haber puesto a pensar a otras grandes cadenas, que han decidido o se lo plantean, dejar de vender productos que contengan entre sus ingredientes el aceite de palma. Es el caso de Alcampo y Eroski que se suman a la tendencia.
Una Pyme argentina compró la fábrica donde Pepsico elabora su exitosa marca Toddy en ese país.
La cadena de comida rápida, McDonald’s cambia de estrategia al anunciar que a partir de 2018, sus hamburguesas ‘Cuarto de libra’ serán de carne fresca y no congelada como se ha estilado desde hace décadas en estos restaurantes. Este producto, estará disponible en la mayoría de sus establecimientos.
Después de esto, será difícil de superar el nivel de personalización de otras iniciativas que acompañen a los combos de comida en KFC, que para lanzar su caja 5-in-1 de mayor tamaño, ha optado por ofrecer a sus clientes una promoción limitada en la que podrán obtener una figura de si mismos en 3D en tamaño mini.
A muchos podrá parecer ciencia ficción, pero para otros consumidores, esto era un paso lógico, de hecho la misma start up había presentado en 2016 una albóndiga de carne de vaca producida en laboratorio y ahora ha sido el turno de la carne de pollo y pato, cultivada in vitro.
El plan “America first” del gobierno de Donald Trump avanza y se advierte, por ejemplo, en la postergación de una definición sobre el ingreso de cítricos a ese país, que debía tomarse antes del 27 de marzo.
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