México, D.F.- Guillermo Ríos—fundador y director de Grupo Ambrosía— siempre ha trabajado para que su empresa sea “el referente gastronómico en México”. Este y otros temas, tales como las siete unidades de negocio con las que cuenta la compañía y el presupuesto anual que se destina a mercadotecnia, son los que trata Fernando Castañeda, director de mercadotecnia de Grupo Ambrosía, en el podcast semanal de merca20.com.
Castañeda platicó cómo se ha reconstruido el ambiente interno de la empresa durante los últimos dos años. También destacó la importancia de las actividades BTL como base para reposicionar a su compañía antes de tener publicidad en medios masivos. Entre estas acciones se encuentran tarjetas de 20 por ciento de descuento y vales por dos mil pesos, las cuales se entregarán a líderes de opinión en su campo y serán aceptadas en cualquiera de los restaurantes de Grupo Ambrosía, que están enfocados a consumidores con nivel socioeconómico AB+.
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