Los vinos fortificados se elaboraron por primera vez en el siglo XVI y esto fue por una necesidad de la época.
Conservar un vino tiene la misma importancia que elegirlo, por lo que es importante que sepas estas claves.
La primera parte que es importante recordar es que el vino es un producto vivo, esto se traduce en que el vino evoluciona.
La Rosca de Reyes es una mezcla de sabores muy interesantes, pero en general son dulces y el maridaje acostumbrado es un chocolate caliente.
Cuando estamos de vacaciones muchas veces nos enfrentamos al dilema de qué vino será el que debemos de tomar, ya que vamos a estar con la familia o amigos para celebrar.
La parte clave de la cena la juega la comida, en donde existen platillos muy tradicionales los cuales tienen una magia en sí mismos.
El vino se encuentra cada día más en las mesas mexicanas y por ende se entiende como un alimento más en nuestro día a día. Los niños lo identifican y a su vez les genera curiosidad.
Espero que esta información les sirva para conocer un poco más de las personas involucradas en la fabricación del vino.
La recomendación es que compren vinos en tiendas especializadas para evitar correr esos riesgos por no tener un manejo adecuado del producto.
Existen diversas variedades, rellenos, decorados y hasta en helado (helados Yunik), pero el día de hoy quiero platicar de las mejores bebidas para acompañar el pan de muerto.
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