• En el año 2020, el consumo per cápita de botanas tipo fritura fue de 4.7 kilogramos.

• Las botanas saladas que más se consumen en México son frituras de maíz con un 58 por ciento.

• México se clasifica como un país botanero.

Las redes sociales se han convertido en esa ventana que muchas personas están usando para compartir información a los demás. Es el caso de un video viral que muestra cómo se hacen los Cheetos y que está sorprendiendo a todos.

Uno de los productos más populares en México, son las botanas, que sin duda alguna está presente en cada hogar del país.

Se conoce que la popularidad que han ganado las botanas se debe a diversas ventajas como el fácil acceso y que se venden en cualquier sitio, que tiene un costo relativamente bajo, presentación y embalaje atractivos.

En el mercado existen diversas botanas en productos salados, elaborados principalmente con harinas de cereales como maíz y trigo o tubérculos como papas y taro, obtenidas por extrusión; botanas dulces de plátano macho frito; chicharrones de harina; palomitas de maíz; frutos secos naturales o deshidratados con sal o azúcar, entre los más conocidos.

De acuerdo a datos de Hablemos Claro, en el año 2020, el consumo per cápita de botanas tipo fritura fue de 4.7 kilogramos, equivalente a 31.4 dólares per cápita.

La misma fuente indica que las botanas saladas que más se consumen en México son frituras de maíz con un 58 por ciento, papas fritas con un 29 por ciento y botanas de harina de trigo con un 46 por ciento. Con estas cifras bien podemos clasificarnos como un país botanero, ya que la población consume por lo menos 90 gramos de frituras por semana.

Así se hacen los Cheetos

Ahora, a través de un video viral en la red social TikTok, una usuaria compartió cómo se hacen los Cheetos, que es una de las botargas más populares ante el consumidor en el país.

El video que se compartió por la usuaria de TikTok @monoalimentos, explica cuál es el proceso de creación de esta fritura.

“Te gustan los Cheetos”, se lee en la descripción del video de la usuaria que se dedica a compartir contenido de alimentos.

Asimismo en su clip viral la joven explica que los Cheetos están hechos a base de maíz con agua. “No están hechos de plásticos”, agrega.

Seguidamente indica que el primer proceso es mezclar los ingredientes harina de maíz y agua, condimento en un mezclador y se introducen a extrusor que lo que hace es forzar la mezcla por un dado, para darle la forma de cilindro de un Cheeto.

@monalimentos TE GUSTAN LOS CHEETOS?? ? #cheetos #proceso #snack #papitas #sabritas #rico #storytelling ♬ original sound – Montse Meléndez

“No, no están hechos de plástico, no están hechos de petróleo”, asevera la tiktoker.

El video se viralizó en redes sociales y generó más de cien mil me gustas y diversos comentarios de los internautas.

“Ya se me antojaron, aunque el glutamato monosódico me mate poco a poco”, dijo en el video.

“Confirmó, trabajo en Sabritas”, se lee en otro comentario.

“Creo que el glutamato monosódico es peor que el plástico y el petróleo, con lo bien que sabe”, se lamenta una tercera.

Con este contenido, se puede ver cómo las personas están usando las redes sociales para compartir información que es llamativa y que muchos no conocían.

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