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China es el país más automatizado del planeta.
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El número de robots que operan en la industria manufacturera china, alcanzó una ratio de 322 unidades por cada 10 mil empleados.
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Corea del Sur tiene la industria manufacturera más densamente automatizada del mundo.
La era la robótica está a la vuelta de la esquina y todas las industrias están atravesando diversos procesos de automatización. Aunque los sectores que más recurren a los robots son los de la electrónica y la industria automotriz, también es posible verlos en la industria restaurantera. Esta es la experiencia de un consumidor que recibe s pedido con un Robot de KFC en México.
Según las cifras del último informe World Robotics de la Federación Internacional de Robótica (IFR, por sus siglas en inglés) publicado por Statista, en 2022 se instalaron 553 mil nuevos robots industriales en todo el mundo y el stock operativo mundial alcanzó los casi 4 millones de unidades; unas 3 veces más que hace diez años.
Asia es el mercado de la robótica industrial más dinámico y grande del mundo. En China se realizaron más de la mitad del total mundial de instalaciones de robots industriales llevadas a cabo 2n 2023. Por su parte, Corea del Sur tiene la industria manufacturera más densamente automatizada, con mil robots por cada 10 mil empleados; mientras que Alemania tiene la tasa más alta de Europa, con 397 unidades por cada 10 mil empleados; según afirma Statista.
Robot de KFC México
La usuaria de TikTok @douyindiana1 nos compartió su experiencia en del “robotcito que lleva tu comida y guiña el ojo”. En la grabación es posible ver al mesero automatizado, con los colores y detalles alusivos de la cadena de comida rápida; además de que se pueden ver sus ojos digitales en una pantalla. Este mesero se desplaza entre las mesas del lugar para entregar una orden gracias a una especie de bandeja que tiene en la parte delantera.
Ante la pregunta de los usuarios para ver al robot trabajando, se trata de la sucursal de Plaza Oriente. Aunque los usuarios han comentado que si quieres ver a Kenty trabajando, también es posible verlo en las sucursales de Satélite y Fórum.
@douyindiana1 Jajaja lo amé!!!! Esta super bonito ?????? #kfc #cdmx #adondeircdmx #tiktok
Por supuesto, hay muchos ejemplos de restaurantes que ya tienen robots meseros en sus sucursales, incluso de restaurantes que son 100 por ciento automatizados. Pero un ejemplo paradigmático, es en un restaurante de Eslovenia donde hay nueve BellaBots operativos de McDonald’s. Están engalanados con tonos amarillos para reforzar el branding de la empresa. Además de ser los encargados de llevar la comida de los pedidos grandes, lo hacen de un golpe, así no entorpecen el tránsito por el comedor. En el momento en que un gran pedido está listo, los robots camareros circulan por los pasillo y acercan las hamburguesas, patatas y refrescos a los clientes.
McDonald’s está trabajando para adaptar este tipo de servicio en otras partes del mundo. Lo más complejo es trabajar en los chatbots de idiomas y las herramientas interactivas adicionales, para que los robots tengan un catálogo de chistes incluido y pueda ser contado en diferentes idiomas.
El futuro de la robotización se hara real en todos los países del mundo, solo que no sabemos cuándo. Pero una de las industrias que estan generalizando la adopción temprana de la robótica es la restaurantera, específicamente para ser meseros en diversos locales. Algunos tienen cara de gato, otros ronronean cuando se les rasca la cabeza y en futuro serán vistos en comedores de todo el mundo con diferentes formas, tamaños y figuras.
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